삐뚤빼뚤 써내려간 어르신들의 인생 레시피! <사연 한 스푼, 요리 두 스푼> 출간

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진주시 가좌사회복지관에는

여러 명의 할머니 작가님이 계십니다.

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어릴 적 글을 배울 기회가 없었지만,

배움에 대한 꿈을 놓지 않았던 분들이죠.

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늦은 나이에

한글을 배우기 시작한 어르신들은

마침내 자신들의 이야기가 담긴

특별한 요리책을 출간했습니다.

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전쟁과 가난으로 배움의 기회를 놓쳤던

박계순(1939년생) 님과 김순자(1943년생) 님.

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어린 시절 꿈꿨던 배움의 길을

뒤늦게나마 걷게 된 두 분은

가좌사회복지관 한글교실에서

다시 한글을 배우기 시작했습니다.

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처음에는 삐뚤빼뚤 서툰 글씨가

부끄럽기도 했지만,

배우는 즐거움이 그보다 더 컸습니다.

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시를 짓고, 수필을 쓰며,

배움의 기쁨을 누린 어르신들.

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매일 꾸준히 연습하며

한 글자, 한 문장씩 써 내려가다 보니

어느새 자신만의 이야기를 글로 표현할 수 있게 되었습니다 :-)

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<사연 한 스푼, 요리 두 스푼>에는

김순자 님과 박계순 님을 포함해

총 8명의 어르신이

직접 쓴 글과 그림이 담겼습니다.

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각자의 인생 속 특별한 요리와 사연이

하나하나 정성스럽게 기록되었죠.

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박계순 할머님은

11명의 대가족을 위해 손수 만들어,

한 달 동안 온 가족이 함께 나눠 먹었던

소중한 추억이 깃든 순두부 요리법을

책에 담았습니다.

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김순자 할머님은

백년손님인 사위와 손주들이 찾아오면

끓여주는 장모님 표 백숙에 대한

요리법을 책에 담았습니다.

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이 외에도 책에는

✔️ 딸을 위한 김장

✔️ 운동하는 손주들을 위한 수육

✔️ 며느리도 모르는 미역국 등

삶과 지혜가 담긴 요리법이 실려있습니다.

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어르신들은 단순히 요리법만 기록한 것이 아니라,

그 안에 담긴 삶의 기억과 가족에 대한 사랑까지

한 줄 한 줄 직접 풀어냈지요.

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책 <사연 한 스푼, 요리 두 스푼>은

청춘교실 문해학습자들을 위한

특별한 사업이었습니다.

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이 책을 만들기까지

가좌사회복지관 정수미 팀장과

한글교실 강사 박지이 선생님의

노력이 컸습니다.

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두 분은 어르신들이 손글씨로 쓴

원고를 모아 정리하고,

그림을 함께 편집해

한 권의 책으로 완성했습니다.

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책이 출간된 날,

어르신들은 한 권씩 손에 들고

기념사진을 찍으며 기쁨을 나눴습니다.

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어르신들에게 이번 출간은

단순한 경험이 아닌, 배움의 기쁨과 성취감,

그리고 삶을 기록하는 의미 있는 시간이었습니다.

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진주시 가좌사회복지관은

한글교실 외에도

어르신들의 건강과 활력을 위한

다양한 프로그램을 운영하고 있습니다.

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✔️​ 실버체육 – 건강한 생활을 위한 운동 프로그램

✔️ 치매 예방 웃음 특강 – 인지 건강을 위한 활동

✔️​ 진주시 체육회 연계 건강체조 – 신체 활동을 돕는 체조 수업

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앞으로도 가좌사회복지관은

어르신들의 배움과 성장을 응원하며,

다양한 교육과 복지 프로그램을

이어갈 계획입니다.

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배움에는 나이가 없다는 것을

몸소 보여주신 어르신들의

도전과 열정을

진심으로 응원합니다! 📚

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