부평구 대표 맛집 및 특색음식

발굴·육성을 위해 개최한

2024년 부평 맛 자랑 경연대회에서

우수업소로 선정된 음식점을

다음과 같이 안내드립니다.

우수업소

출품음식 1

출품음식 2

뉴욕반점

찹쌀탕수육

삼선짬뽕

랑랑

마라샹궈

산더미

마라전골

미담맛을

논하다

동파육

미담 중화냉면

북경소관

짬뽕

탕수육

진향

중화요리

유니짜장면

누룽지탕

천리향

양꼬치구이

양꼬치구이

얼큰온면

이번 부평 맛 자랑 경연대회는 외식사업의

메뉴 다양화 및 전문화를 위해

'중식' 취급 업소

서로 경쟁하는 방식으로 진행했습니다.

경연에는 중식을 취급하는

일반음식점 15개소가 참가하였으며,

심사위원 5명이

업소를 직접 방문하여

맛·조리, 식재료 간의 구성·조화,

전문성, 서비스 및 환경 분야별

심사하여 선정하였는데요.

우수업소로 선정되면

구청장 훈격의 상장이 수여되고,

부평구 우수 음식점 '맛있는 집'으로

지정·운영하게 됩니다.

2024년 부평 맛 자랑 경연대회

우수 음식점 6곳에

많은 관심 부탁드립니다.🧡


2024년 부평 맛 자랑 경연대회

우수음식점 선정 결과

뉴욕반점(찹쌀탕수육, 삼선짬뽕)

부평대로87번길 4, 3층(부평동)

✅ 짬뽕의 국물이 아주 깨끗하고 깔끔함

✅ 탕수육의 모양이 색다르고, 고기가 부드러움

✅ 짬뽕의 해산물이 다양하여

가성비가 훌륭하고 맛이 좋음

랑랑(마라샹궈, 산더미마라전골)

부평문화로80번길 16 (부평동,1층)

✅ 샹궈와 전골 모두 맛이 부드럽고

젊은 층이 좋아하는 맛을 잘 표현함

✅ 음식의 플레이팅이 더욱 맛깔스럽고,

맵기 조절이 가능하여 좋음

✅ 마라 특유의 맛을 잘 살리고,

사이드 메뉴가 깔끔함

미담 맛을 논하다

(동파육, 미담중화냉면)

마장로384번길 12(청천동)

✅ 냉면육수의 청량한 맛이 좋고,

동파육의 플레이팅이 훌륭함

✅ 외식경영 마인드 및 고객서비스

응대가 좋음

북경소관(짬뽕, 탕수육)

장제로 48, 1층 105호 (부평동)

✅ 짬뽕 면발이 쫄깃하여 좋고,

맛이 잘 베어 있어 맛이 좋음

✅ 탕수육의 겉 옷입히기 농도가 적절하고,

소스의 전분 양이 정확함

진향 중화요리(유니 짜장면, 누룽지탕)

신트리로6번길 3

✅ 플레이팅 및 맛의 조화가

잘 어우러지며 짜장면의 맛이 훌륭함

✅ 누룽지탕의 소스 및 염도 농도가

적정하여 아주 맛이 깔끔함

✅ 꾸미지 않은 순순한 맛으로

진한 여운이 남음

천리향양꼬치구이

(양꼬치구이, 얼근온면)

열우물로49번길 28

✅ 오랜 요리경력에 맞는 맛이 좋고,

두 요리 모두 재료와 양념이 조화로움

✅ 12가지 소스의 배합이 훌륭하고, 맛이 좋음

✅ 고기의 잡내가 전혀 없고, 식감이 좋음


🔽2024년 부평 맛 자랑 경연대회 우수음식점🔽





{"title":"2024년 부평 맛 자랑 경연대회 우수음식점 ㅣ 뉴욕반점, 랑랑, 미담맛을 논하다, 북경소관, 진향 중화요리, 천리향 양꼬치구이","source":"https://blog.naver.com/withbupyeong/223521601306","blogName":"부평구청 ..","blogId":"withbupyeong","domainIdOrBlogId":"withbupyeong","nicknameOrBlogId":"공감부평","logNo":223521601306,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true}