2024년 부평 맛 자랑 경연대회 우수음식점 ㅣ 뉴욕반점, 랑랑, 미담맛을 논하다, 북경소관, 진향 중화요리, 천리향 양꼬치구이
부평구 대표 맛집 및 특색음식
발굴·육성을 위해 개최한
2024년 부평 맛 자랑 경연대회에서
우수업소로 선정된 음식점을
다음과 같이 안내드립니다.
우수업소 |
출품음식 1 |
출품음식 2 |
뉴욕반점 |
찹쌀탕수육 |
삼선짬뽕 |
랑랑 |
마라샹궈 |
산더미 마라전골 |
미담맛을 논하다 |
동파육 |
미담 중화냉면 |
북경소관 |
짬뽕 |
탕수육 |
진향 중화요리 |
유니짜장면 |
누룽지탕 |
천리향 양꼬치구이 |
양꼬치구이 |
얼큰온면 |
이번 부평 맛 자랑 경연대회는 외식사업의
메뉴 다양화 및 전문화를 위해
'중식' 취급 업소가
서로 경쟁하는 방식으로 진행했습니다.
경연에는 중식을 취급하는
일반음식점 15개소가 참가하였으며,
심사위원 5명이
업소를 직접 방문하여
맛·조리, 식재료 간의 구성·조화,
전문성, 서비스 및 환경 분야별로
심사하여 선정하였는데요.
우수업소로 선정되면
구청장 훈격의 상장이 수여되고,
부평구 우수 음식점 '맛있는 집'으로
지정·운영하게 됩니다.
2024년 부평 맛 자랑 경연대회
우수 음식점 6곳에
많은 관심 부탁드립니다.🧡
2024년 부평 맛 자랑 경연대회
우수음식점 선정 결과
뉴욕반점(찹쌀탕수육, 삼선짬뽕)
부평대로87번길 4, 3층(부평동)
✅ 짬뽕의 국물이 아주 깨끗하고 깔끔함
✅ 탕수육의 모양이 색다르고, 고기가 부드러움
✅ 짬뽕의 해산물이 다양하여
가성비가 훌륭하고 맛이 좋음
랑랑(마라샹궈, 산더미마라전골)
부평문화로80번길 16 (부평동,1층)
✅ 샹궈와 전골 모두 맛이 부드럽고
젊은 층이 좋아하는 맛을 잘 표현함
✅ 음식의 플레이팅이 더욱 맛깔스럽고,
맵기 조절이 가능하여 좋음
✅ 마라 특유의 맛을 잘 살리고,
사이드 메뉴가 깔끔함
미담 맛을 논하다
(동파육, 미담중화냉면)
마장로384번길 12(청천동)
✅ 냉면육수의 청량한 맛이 좋고,
동파육의 플레이팅이 훌륭함
✅ 외식경영 마인드 및 고객서비스
응대가 좋음
북경소관(짬뽕, 탕수육)
장제로 48, 1층 105호 (부평동)
✅ 짬뽕 면발이 쫄깃하여 좋고,
맛이 잘 베어 있어 맛이 좋음
✅ 탕수육의 겉 옷입히기 농도가 적절하고,
소스의 전분 양이 정확함
진향 중화요리(유니 짜장면, 누룽지탕)
신트리로6번길 3
✅ 플레이팅 및 맛의 조화가
잘 어우러지며 짜장면의 맛이 훌륭함
✅ 누룽지탕의 소스 및 염도 농도가
적정하여 아주 맛이 깔끔함
✅ 꾸미지 않은 순순한 맛으로
진한 여운이 남음
천리향양꼬치구이
(양꼬치구이, 얼근온면)
열우물로49번길 28
✅ 오랜 요리경력에 맞는 맛이 좋고,
두 요리 모두 재료와 양념이 조화로움
✅ 12가지 소스의 배합이 훌륭하고, 맛이 좋음
✅ 고기의 잡내가 전혀 없고, 식감이 좋음
🔽2024년 부평 맛 자랑 경연대회 우수음식점🔽
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