[전남 가을 제철 과일] 가을 제철 맞은 달콤한 꿀무화과 맛보세요!

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풍부한 일조량과 깨끗한 공기를 머금고 자라 더욱 맛있어요

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비타민과 미네랄이 풍부해 남녀노소 모두에게 좋아요

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💕[무화과 잼]

• 무화과는 껍질을 벗겨 자르고 설탕과 1:1 비율로 냄비에 넣고 약불로 끓여주세요

• 스푼으로 무화과를 살살 으깨면서 눌러붙지 않게 잘 섞어주세요

• 레몬즙 1t를 넣고 과육이 투명해지고 끈적해질 때까지 끓여주세요

• 완성되면 밀폐용기에 담아 냉장보관 해주면 달콤한 무화과 잼 완성!

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💕[무화과 토스트]

• 팬에 버터를 두르고 색빵을 앞뒤로 5분씩 노릇하게 구워주세요

• 무화과는 꼭지를 잡고 흐르는 물에 잘 세척해준 뒤 먹기 좋게 잘라주세요

• 빵에 크림치즈를 발라주고 무화과를 올려주세요

• 달콤한 꿀을 한 바퀴 둘러주면 완성~

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💕[무화과 샐러드]

• 무화과는 꼭지를 잡고 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

• 양상추와 루꼴라를 접시에 깔아주고 무화과와 견과류를 올려주세요

• 부리타 치즈를 잘게 찢어 토핑해주고 올리브유를 살짝 뿌려주세요

• 샐러드 소스를 한 바퀴 둘러주면 끝!