[부산의 맛] 평양냉면 마니아라면? 해운대 부다면옥!
※ 본 콘텐츠는 부산의 맛으로 선정된 음식점을 대상으로 제작되었습니다.
사계절 다채로운 식재료와 풍부한 관광콘텐츠로
국내외 관광객들의 사랑을 받고 있는
미식관광도시 부산!
슴슴한 매력의 평양냉면,
여름 하면 생각나는 대표 음식인데요~
오늘은 #2024미쉐린가이드 부산에 선정된
#부산맛집 부다면옥으로 가볼까요?
#평양냉면 맛집 부다면옥은
반여동에서 처음 문을 열었습니다.
2021년 해운대로 이전해
순메밀냉면(평양냉면) 맛집으로
꾸준한 인기를 얻고 있습니다.
부다면옥은 방문하시는 고객님들 모두
건강하고 부자가 되라는 뜻이라고 해요~
2024 미쉐린부터 2023·2024부산의 맛,
블루리본 등 다양한 맛집 인증까지!
대단한 맛집의 포스가 느껴지죠?👍
이열치열 시원하게 한잔~
본격적인 식사 전 따끈한 온육수는 필수!
뚝뚝 끊길 것 같지만 제법 탄력도 있고 씹을수록 고소한 순면,
그리고 한우를 우린 국물에 채수를 섞어 구수하고 슴슴한 감칠맛이 풍부한 국물이 일품이다
미쉐린가이드에서 이렇게 설명되어 있는데요~
100% 순메밀면이 자아내는 깔끔하고 담백한 맛!
그것이 순메밀냉면의 매력인 것 같습니다.
물냉면뿐만 아니라 매콤한 맛으로
입맛 돋우는 비빔냉면, 빠지면 아쉬운 한우수육까지!
때이른 무더위에 원기를 채우기 위해
푸짐한 한상을 즐겨보았는데요~
평양냉면은 먹고 나면 생각나는
마성의 매력을 지니고 있는데요.
첫입은 심심한 듯하지만
씹으면 씹을수록 올라오는 구수한 메밀의 풍미!
정성껏 내어놓는 정갈한 한상,
시원한 평양냉면 한그릇으로
올여름 무더위 이겨보자구요~
부다면옥은 맛집이 몰려있는
#해운대시장 초입에 자리하고 있는데요.
다양한 미식을 즐겨보시길 바랍니다😍
※ 본 콘텐츠는 부산의 맛으로 선정된 음식점을 대상으로 제작되었습니다.
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