겨울엔 방어! 울산 최초 방어진 회축제

겨울이 제철인 방어를 맛있게 즐길 수 있는 방어진 회축제가 개최되었습니다.

울산 최초의 회축제로 지난 11월 성황리 마치고, 곧이어 이번 달 12월 7일 방어진활어센터 광장에서 진행되었습니다.

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추운 날씨에도 불구하고 후끈했던 축제의 현장! 한 번 둘러볼까요?

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활어센터 광장에 들어서니, 추운 날씨에도 불구하고 이른 낮부터 많은 시민들이 축제를 즐기고 있었습니다.

북적이는 인파 속 설레는 마음을 갖고 축제의 장을 둘러봅니다.

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이번 회축제는 해양수산부 주관 '수산물 상생 할인 지원 사업'과 연계해서 회 한 접시 가격을 기존 3만 원에서 2만 5천 원으로 할인 판매하는 것이 매우 매력적이었는데요!

할인된 가격으로 구매하기 위해선, 안내창구에서 구매 티켓을 받아야 했어요.

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1인당 최대 2장까지 할인티켓을 받을 수 있구요, 티켓엔 방어진 활어센터 내에 회를 구매할 매장이 지정되어 있어요.

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모든 상인들에게 공평하게 기회가 돌아갈 수 있도록 상인들이 행복할 수 있는 축제구나! 세심함이 느껴집니다.

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활어센터엔 팔딱팔딱 싱싱한 해산물들이 강렬한 인상을 주는데요!

티켓을 건네고 먹고 갈지, 포장할지 결정하면 현장에서 맛깔나게 회를 썰어 주십니다.

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저는 현장에서 먹고 가는 것으로 주문했는데요, 바로로 접시에 담아 주셨네요.

이번 축제는 환경을 생각해서 모두 다회용기를 이용해서 진행되는 점 또한 매우 인상적이었습니다.

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이젠 맛있게 회를 즐길 자리를 찾을 차례인데요, 광장에 있는 테이블 중 티켓에 지정된 초장집의 테이블을 이용하면 됩니다.

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초장집은 활어센터 근처에 있는 횟집들에서 맡아주셨다고 하는데요.

회를 사는 매장에 따라 초장집이 달라지도록 하여 초장집 또한 골고루 손님들이 이용할 수 있도록 되어있어요.

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횟집도, 초장집도 한곳에 몰리지 않도록 편안하게 이용 가능합니다.

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이렇게 자리를 잡고 앉으면, 기본찬을 세팅해 주십니다.

야외에서도 공깃밥에, 매운탕까지 야무지게 즐길 수 있으니, 배부르게 축제 분위기를 즐기며 더욱 맛있게 먹을 수 있네요.

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연탄구이 체험, 대방어 해체쇼, 미니 비스트로

연탄구이 체험존

메인 방어회 외에도 다양한 즐길 거리가 준비되어 있었는데요,

생물 회를 잘 못 먹는 분들을 위해, 해산물을 바로 구워 먹을 수 있는 연탄구이 체험존부터 대방어 해체쇼 및 다양한 공연이 진행되는 야외무대 행사가 있었습니다.

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공연 및 대방어 해체쇼가 진행된 야외무대

이 밖에도 회와 잘 어울리는 술을 종류별로 마셔보거나, 광어 세비체나 가자미 어묵을 맛볼 수 있는 미니 비스트로 씨푸드 존도 마련되어 있어, 다양한 방식으로 맛있게 활어회를 즐길 수 있도록 준비되어 있었습니다.

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성민도가 - 다양한 술 페어링

하이디의 부엌 - 광어, 방어 세비체

축제에 참여하는 상인들과 시민들 모두 웃으며 유쾌하게 즐길 수 있는 방어진 회축제의 현장, 잘 둘러보셨나요?

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다회용기 사용으로 환경까지 생각하는 알찬 축제였습니다.

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올해 11월, 12월 2번의 축제를 계기로 울산의 주요 축제로 자리매김하기를 바라봅니다.

내년에 또 만나요!!!

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※ 해당 내용은 '울산광역시 블로그 기자단'의 원고로 울산광역시청의 공식 입장과는 다를 수 있습니다.