가평 샤브샤브 맛집, 가평에서 즐기는 건강하고 맛있는 샤브샤브 일공공샤브편백찜

가평관내 곳곳에는 수백 수천개의 식당들이 위치하고 있지만 유독 찾아보기 어려운 식당이 있답니다. 바로 샤브샤브집인데요, 요즘같이 추운날에 샤브샤브와 같은 음식을 선호하는 사람들이 유독 많아지곤 하는데 가평에서 샤브샤브를 전문적으로 판매하는 식당을 찾기가 쉽지 않아요. 다만 최근 조종면에 샤브샤브와 더불어 편백찜을 전문으로 하는 식당이 생겨 지역주민들 사이에서도 인기가 많다고 하는데요, 오늘은 작년에 조종면에 새로 오픈한 샤브샤브 전문점 '일공공 샤브편백찜'식당을 여러분들께 공유해드려요. 샤브샤브와 월남쌈, 그리고 편백찜 요리를 좋아하시는 분들이라면 이곳에 방문해보시길 바랄께요.

조종면에 새로 오픈한 일공공샤브 편백찜은 조종면의 중심도로인 청군로 인근에 위치한 3층건물 1층에 자리하고 있어요. 식당자체 주차장은 없지만 주변에 주차를 할 수 있는 공간이 꽤 있는 편인데, 차량통행에 방해가 되지 않는 선에서 주차를 하신다면 크게 문제가 되지 않을 것으로 보여요(차량통행이 많지 않아 도로 1차선 갓길에 주차한 차량도 많지만, 될 수 있으면 주변 공영주차장을 이용하시는 것이 좋을 것으로 보이네요.) 일공공샤브 편백찜 식당은 작년 5월에 개업을 해서 그런지 건물과 내부가 굉장히 깔끔했어요. 자리는 사진처럼 넉넉한 편이며, 이곳에서는 샤브샤브와 월남쌈, 그리고 편백찜을 선택하여 즐기실 수 있는데 저희는 무한리필이 들어가있는 소고기 샤브를 주문해봤어요. 자세한 메뉴는 아래에 첨부하였으니 참고하시면 좋을 것 같아요.

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도시에서 멀리 떨어진 한적한 지역에 위치한 샤브샤브집이라 무한리필 메뉴가 단순할 것이라는 편견과는 달리 일공공샤브편백찜 식당에서 제공하는 셀프바는 신선하고 다채로운 재료들로 가득했어요. 셀프바는 고기리필 냉장고를 시작으로 리필용 육수(일반육수와 매운육수)가 자리하고 있고, 그옆으로 샤브샤브용 채소류(청경채, 목이버섯, 새송이버섯, 숙주나물, 알배추, 대파 등)와 기타사리(옥수수면, 넓적당면, 건두부피, 물만두, 칼국수, 수제비 등)와 월남쌈재료(파프리카, 새싹나물, 채썬채소류 등), 그리고 다양하게 즐길 수 있는 소스류와 추가밥(샤브용 죽야채 등), 그리고 곁들일 수 있는 사이드메뉴인 떡볶이 까지 준비되어 있어요. 기호에 따라 부담없이 가져다 먹을 수 있는 점이 샤브샤브집의 매력인만큼 여러분들도 각자의 취향에 맞춰 식사를 즐기시면 좋을 듯 해요.

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샤브샤브는 일반육수와 매콤한 육수로 구분되어 있으며, 셀프바에서 가져온 재료들을 적당히 분배하여 넣은 뒤 건져먹으면 된답니다. 다른 무한리필 샤브바와 마찬가지로 매장 이용시간은 주문시간을 기준으로 90분이나, 평소에 밥을 먹는 속도로 드시면 제한시간에 도달하기전에 충분히 식사를 마치실 수 있어요. 일공공샤브편백집은 가평에 살고 있는 지인의 추천으로 방문하게 되었는데, 평소 사람들이 많이 방문하는 식당이지만 이날은 설연휴 막바지였고 저희가 첫손님이였기에 한적한 분위기에서 즐거운 식사를 즐길 수 있었어요. 가평에서도 샤브샤브를 즐길 수 있어서 좋았고 무엇보다 메뉴와 너무나도 잘어울리는 추운날씨라 더 맛있게 먹은 듯 했네요. 해당 식당 방문과 관련하여 궁금한 점이 있으신 분들은 댓글로 문의바라며 글을 마칠께요.

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※ 본 게시물은 가평군 SNS 서포터즈가 작성한 글로 가평군과 공식 입장이 다를 수 있습니다.

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