예천에서 건강한 여름을 날 보양식 송어회 맛집 회룡포 횟집

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예천에서 건강한 여름을 날

보양식 송어회 맛집

회룡포 횟집

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무더운 여름 처서가 지났지만,

아직 더위가 꺾이지 않고 있습니다.

이럴 때 일수록 든든하게 먹어줘야

더위를 이겨내고 가을을 맞이할 텐데요,

예천에는 맛집들이 많이 있습니다.

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여행의 필수코스 중 하나는

맛집을 방문하는 것인데요,

예천의 먹거리 중 유명한 것이 송어회인데

송어를 전문으로 하는 횟집들이 몇 곳 있습니다.

제가 소개해 드릴 곳은

그중 용궁역과 멀지 않는 곳에 있는

송어회 맛집 회룡포 횟집입니다.

길가 옆에 있어서 찾기도 쉽고 접근성도 좋습니다.

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입구에는 희망풍차 나눔식당 현판이 붙어 있고,

포장가능이라고 되어 있어서

포장해서 캠핑가서 드셔도 될 것 같습니다.

귀여운 송어 캐릭터가 맞아주고

가격이 안내되어 있습니다.

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방문 전 예약하고 가시면

더 빠르게 드실 수 있는데요,

맛집으로 소문난 예천 회룡포 횟집이다 보니

저녁 시간이 되지 않았는데도 사람들이

많이 찾아오고 있었답니다.

한상 차려진 송어회입니다.

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붉은 생선은 몸에 좋다는 말이 있는데요,

송어회를 정말 오랜만에 먹어봤는데

색깔부터가 붉은빛이 도는 게 입맛을 자극합니다.

1kg 36,000원짜리인데 양이 생각보다 많아 보이죠.

개인차는 있겠지만 3인이 먹어도 될

정도의 넉넉한 양입니다.

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알고 먹으면 도움 되는

송어의 효능에 대해서 알려드리겠습니다.

송어는 민물고기인데요,

식감이 쫄깃하고 담백한 맛으로

누구에게나 인기입니다.

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송어의 효능은 DHA 성분이 있어

뇌세포를 활성화하고

기억력, 집중력, 인지능력 등

뇌기능 개선에 도움을 줘서

어르신이나 수험생들에게도 좋은 생선입니다.

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칼슘과 인 등 미네랄 성분들이

뼈를 튼튼하게 해주어서

뼈 건강에도 도움이 되고,

골다공증 예방에도 효과가 있다고 해요.

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다음으로 송어의 효능은

불포화지방산 비타민E 등의

항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고

세포의 재생을 촉진시켜

노화 방지에 도움이 되고요,

요즘처럼 더울 때 단백질, 비타민B1, B2 성분과

미네랄이 있어 기력을 회복하고

피로를 풀어주는 데도 도움이 된다고 해요.

면역력 증진, 혈액순환, 빈혈 개선 등

다양한 효능이 있습니다.

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각테이블마다 간장, 초장, 참기름,

콩가루가 비치되어 있어서

기호에 맞게 넣어 드시면 됩니다.

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예천맛집 회룡포 송어횟집의 메뉴판​입니다.

송어는 1kg부터 2kg까지 있습니다.

향어도 판매 중이고,

회를 못 먹는 아이들을 위한 돈가스도 있고,

송어튀김도 있으니 기호에 맞게

선택해 드시면 됩니다.

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예천 맛집 회룡포 횟집에는

메추리알, 호박 샐러드, 감자떡, 땅콩이 나오고요,

송어회와 함께 비벼 먹을 수 있는

당근, 깻잎, 양배추 등 야채를 주시는데

채소와 함께 송어를

비벼 먹으면 더 맛있습니다.

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예천 여행 먹거리 중 하나인 송어회는

초장에 찍어서 본연의 쫀득하고

구수한 맛을 볼 수 있지만

야채와 콩가루와 초장을 넣어

비벼 먹으면 더 맛있는데요,

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특히 콩가루를 넣어 먹으면

숭어의 비린 맛도 잡히고 더 고소하답니다.

참기름도 빼먹지 않고 넣어야겠죠.

재료를 기호에 맞게 넣으신 후

저처럼 쓱쓱 비벼주시면 됩니다.

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예천 맛집 회룡포 횟집은

송어회를 다 먹을 때쯤

공깃밥을 시키면 매운탕을 주는데요,

뼈만 있는 매운탕이 아닌

살도 있는 매운탕을 주시고

다대기를 넣지 않은 맑은 탕을 주셔서

송어 매운탕 본연의 맛을 볼 수 있었답니다.

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예천 회룡포 횟집의

송어 맑은 매운탕을 맛본 후에

다대기를 넣어서 끓어 먹어봤는데요,

맑은 탕을 먹을 때 보다

얼큰함과 매운탕 본연의 맛이 더해져서

조금씩 맛이 다르니

취향에 맞게 드시면 될 것 같습니다.

비린 맛이 적지만 마늘을 넣어서

한번더 잡아주면 됩니다.

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예천에서 유명한 송어회를 먹고 나니

무더위를 잘 이겨낼 수 있을 것 같습니다.

여러분도 예천 여행하시면 맛집에서

맛있는 음식도 드시고

즐거운 여행 되시기 바랍니다. ^^

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제3기 예천군 SNS 홍보대사

김희열 님의 글과 사진입니다. ​

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※ 본 게시글은 예천군 SNS 홍보대사의 글로

예천군 공식 입장과 다를 수 있습니다.

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