밀양 내일동 영남루 맛집, 밀양아리랑시장 앞 춘하추동밀면

후덥지근한 날씨 덕분에 시원한 음식이 절로 생각나는 계절입니다.

경남 지역에서는 냉면보다 특히 밀면을 애정하고 많이 먹는 편인데요. 밀양에도 유명한 밀면집이 참 많습니다.

이번에는 내일동 밀양아리랑시장 동문 근처에 위치한 #춘하추동밀면 방문하였습니다.

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이곳은 밀면 경력 25년에 달하는 사장님이 손수 면을 뽑아 만들어 주는 전통 있는 밀면집입니다.

이미 유명한 동네 맛집이기 때문에 단골도 정말 많고, 여름엔 손님이 바글바글할 정도로 인기가 많습니다.

게다가 유명인들도 다수 방문했었던 곳이죠.

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의외로 가게 홀 규모는 그리 크지 않습니다. 4인용 테이블이 6개쯤 있고, 그 중 2개 테이블이 붙어 있는 곳이 2자리입니다.

점심시간이 지나 3시가 다 되어가는 시간에 방문했더니 한적했습니다만, 그래도 드문드문 손님이 이어졌습니다.

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입식 테이블 외에 좌식 테이블도 4개 있습니다.

약간 단상이 높은 곳에 좌식 공간을 별도로 만들어 놨는데요. 어린이를 동반한 가족 손님에겐 특히 좋을 것 같습니다.

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춘하추동밀면 가게가 유달리 인기를 얻고 있는 이유는 1순위가 착한 가격 때문이 아닐까 싶습니다.

다른 곳에선 8,000원쯤 하는 물밀면을 이곳에선 6,000원이라는 저렴한 가격에 판매하고 있습니다.

그마저도 한동안 5,000원이었었는데 2022년 들어서 고민에 고민을 거듭하여 1,000원 올린 것이라고 합니다.

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굉장히 저렴한 가격 덕분에 밀양시에서 #착한가격업소 모범 가게로 지정하기도 했습니다.

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여름에는 밀면을 먹으러 오는 손님이 참 많고요. 밀면 외에 메밀면도 판매합니다.

날씨가 추울 때를 위해 칼국수도 판매하고 있습니다. 의외로 칼국수의 인기도 상당하다고 하네요.

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물밀면과 비빔밀면을 주문해 보았습니다.

춘하추동밀면에서는 주문 즉시 직접 반죽한 밀면 면발을 뽑아서 만드는 곳이라 더욱 특별하고요.

햇볕 아래 뜨겁게 데워진 몸의 열기를 살얼음으로 시원~하게 풀어주는 물밀면은 정말 추천하는 메뉴입니다.

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양도 꽤 많은 편이었고, 가격이 저렴해도 토핑을 아쉽지 않게 올려주셨습니다.

이 메뉴가 6,000원이라니! 놀랍군요!

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이곳 물밀면의 육수맛은 우리가 흔히 기대하는 그 교과서 같은 밀면 육수맛이었습니다.

당연하게도 사장님이 직접 정성껏 끓여낸 국물인데요. 시원한 국물맛을 위해 이틀 동안 소고기를 푹 끓여 육수를 만들었다고 합니다.

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거기다 비법 양념장과 오이, 담백한 수육, 계란 반쪽까지 알차게 올렸습니다.

맛이 아주 진하고 구수하고 깔끔하고 짭쪼롬하고... 한 마디로 '맛있습니다'!

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직접 만들었다는 이 면발은 쫄깃함과 탱글함이 특징이고, 냉면에 비하면 질기지 않고 잘 씹히는 편입니다.

왠지 고소하게 느껴지기도 하고 면발이 참 맛있습니다.

오이와 무김치를 함께 곁들여 먹으면 아삭한 식감이 더해져 한층 색다르고 매력적입니다.

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만약 무김치가 부족하다면, 별도로 반찬으로 나오기도 하니 추가로 넣어서 드셔요!

깔끔하고 간도 잘 되어 있어서 맛있습니다.

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육수를 빼고 양념장을 듬뿍 담아주는 비빔밀면도 한 그릇 주문했습니다.

밀면이 충분히 비벼질 정도로 양념장을 넉넉하게 담아주고요. 매콤한 음식이다 보니 별도로 육수 한 그릇을 내어주기도 합니다.

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주어진 육수는 물밀면용 육수인데요. 살얼음도 동동 떠있고 오이채도 넣었습니다.

비빔밀면을 비빌 때 육수를 조금 넣고 비벼도 좋습니다.

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마찬가지로 무김치, 오이, 수육, 계란반쪽까지 토핑되어 나왔습니다.

재료를 정말 아낌 없이 넣어주셨고, 재료 상태도 싱싱하고 아주 좋았습니다.

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양념장을 넉넉하게 넣어주셔서 밀면을 비볐을 때 색감도 아주 적당히 진하고 먹음직스러워 보였는데요.

매콤달큰하면서도 너무 짜지도 과하게 맵지도 않아서 굉장히 맛있는 비빔소스였습니다.

쫄깃한 밀면을 제대로 즐길 수 있는 메뉴이기도 하였습니다.

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오랜 시간 동안 밀면을 만드신 사장님의 노하우가 농축된 찐맛 밀면집이라고 할 수 있겠습니다.

여름이 되면 더욱 생각나는 #밀양맛집 #밀면맛집 #춘하추동밀면 꼭 다녀와보시길 바랍니다. ^^

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◎ 2024 밀양시 SNS 알리미 김희현

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