2024 군산로컬푸드복합센터 김장체험 - 로컬푸드복합센터 한마당

여러분은

김장철

어떻게 보내시나요?

많은 시민이

각자의 방식으로

이미 김장철을 보내셨거나,

보내고 계실 것 같은데요.

저는 집에서

김장을 따로 하지 않지만,

김장철만 되면

김장 김치를 나눠주는

지인들이 있어

항상 감사한 마음으로

잘 먹고 있답니다.

이런 모습들을 보면

김장은

단순한 음식 준비를 넘어

가족과 이웃 간의

정을 나누게 하는

매개체 같다는

생각이 드네요!

그 정을

시민들과

함께 나누기 위해

김장체험 행사를

연 곳도 있는데요.

바로

군산 로컬푸드복합센터(경암점)

이에요.

<공감가득 김장 한 마당>

이라는 행사명으로

11월 초부터

신청이 이뤄졌는데,

배춧값이 폭등하는 시기에

절임배추 7.5kg와

양념 2.5kg이

단돈 35,000원이었어요!

질 좋은 배추

그리고 맛이 보장된 양념.

게다가 가족과 추억까지

남길 수 있다는 게

큰 장점이었을 것 같은데요.

그래서인지

순식간에

마감되었다고 하더라고요.

저도

사전에 신청해두신

부모님을 따라

마지막 시간인

3시 타임에

직접 참가해봤어요.

이날 오전 10시부터

오후 4시까지,

오전에는 두 타임,

오후에는 세 타임으로

나누어 운영되었다고 해요.

현장에 도착하니

한쪽에서는

김장체험 부스가,

반대편에서는

각종 먹거리 장터 부스가

준비되어 있었어요.

붕어빵,

삼겹살 수육,

어묵,

고구마 등을

판매하고 있었는데

끝나고 먹음

딱이겠더라고요!

​

본격적으로

김장체험을 하기 위해

운영부스로 가서

설명을 들었는데요.

일회용 앞치마와

긴 비닐장갑

그리고

일회용 모자까지!

장갑이 벗겨지지 않도록

고무줄까지 챙겨주신

센스!

센터 측에서

참가자들을

세심하게 신경 쓰고 있다는

느낌이 들더라고요.

​

다시 테이블로 와서

미리 준비된

절임배추를 확인했어요.

아, 절임배추가

물이 너무 많아서

한 번씩 꽉 짜서 쓰라고

직원분들이

안내를 해주시더라고요.

양념도

한 입 먹어봤는데요.

식당에서 먹는

김치 양념같이

정말 맛있게

만들어졌더라고요!

양념을 붓고

집에서 따로 준비해온

속 재료를

양념에 같이

버무려봤어요.

kg 기준으로

준비되다 보니

배추의 크기가 다양했는데요.

크기가 큰 배추는

김장 김치로 담그고

조금 작은 배추들은

겉절이로 먹을 수 있게

바로 찢어서

양념에 무쳤어요.

너무 맛있겠죠?

직접 체험하면서

한 입 먹어 보니

꿀맛이었어요!

한 가지 아쉬웠던 점은

속에 넣을 재료를

따로 준비해와도 된다고

안내되었는데

양념이 다소 적게

느껴졌어요.

다음에는

양념을 추가 구매해서

넣을 수 있도록 고려되면

더욱 만족감 높은 행사가

되겠더라고요!

부모님을 도와드리면서

중간에

다른 부스 참가자들의 모습도

볼 수 있었는데요.

김장 체험을 하면서

서로 먹여주고

도와주는 모습이

보기 좋았어요.

가족 간에

더욱 돈독해지는

시간이 되었겠죠?

특히 고사리손으로

부모님을 도와드리는

아이들의 모습이

기억에 남았어요.

옷에 묻히기도 했지만,

누구보다 재밌게

김장 체험을

즐기고 있더라고요.

아이들에게는

더욱 좋은 추억으로

기억되었으면 좋겠네요!

김장 체험을

즐기다 보니

어느새 김치통

두 통이나

채워졌더라고요.

너무 먹음직스럽지 않나요?

김장하느라

지친 몸을 이끌고

바로 앞

먹거리 부스로

가보았어요.

붕어빵은

쿠폰으로 사 먹을 수 있었고

어묵은

3개에 2천 원이었어요.

붕어빵은

길거리에서 먹는 것보다

훨씬 크고 바삭했어요.

그리고

뜨끈한 어묵 국물도 있어서

몸 녹이기 딱 좋았답니다.

수육도 한 팩씩

따로 판매하고 있어

하나 사가서

먹기 딱 좋겠더라고요.

참, 이날 센터에서는

김장 체험을 열 뿐만 아니라

경암동 관내

독거노인분들 대상

김장 김치 나눔도

진행했다고 하는데요!

센터 봉사자들과

직원들이

김장 김치 총 750kg을 담가

경암동 관내

독거노인 150세대에

전달했다고 해요.

모두의 마음이

따뜻해지는

김장행사였네요!

이렇게 해서

군산로컬푸드복합센터(경암점)의

김장 행사는

모두 끝이 났는데요!

센터 측의

많은 준비 덕분에

즐겁고 풍성한 행사가

잘 이뤄질 수 있었던 것 같네요.

내년에도

가족과 이웃 간에

정을 나눌 수 있는

김장 행사가 열리길

기대해봅니다!

혹시 올해 참여 못하신

시민들이 있다면,

내년 김장체험 행사!

놓치지 말고

꼭 신청하세요!

"2024

군산로컬푸드복합센터

김장체험

-

공감가득

김장 한 마당"

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