거창장어구이 맛집에서,,,,,배인주 기자

어제 지인들과 함께 다녀온 거창 장어구이식당 상호가 청정식당이었습니다

물 맑고 공기 좋기로 이름난 청정 거창지역에 어울리는 청정식당은

이곳에서 오래도록 장어구이 식당을 운영하고 있는 곳으로

매주 첫째, 셋째 화요일이 휴무일이라고 하였습니다

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청정식당 앞마당에 주차를 할 수 있어서

주차 걱정은 하지 않아도 되는 곳이었습니다

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청정 식당 실내로 들어서면

각각의 독립된 공간으로 되어 있어서

조용하게 담소 나누며 식사하기에도 좋은 곳이었습니다

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장어구이 한상차림

모든 음식이 아주 정갈하게 차려져 나오는데다가

제철 음식도 곁들여져 나와 대만족이었습니다

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직접 담근 배추김치와 야채전

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우엉조림과 장어구이에 곁들여 먹은 부재료

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담백한 맛을 자랑하는 재첩국

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장어구이에는 바삭하게 튀겨진 장어뼈와 생강채가 같이 나왔습니다

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손맛 좋은 어머니가 끓여주는 것처럼

구수한 된장찌개 맛도 일품이었습니다

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돌솥밥이 곁들여지는 장어구이 정식이라

사전에 예약을 하고 가시면 대기하는 시간 없이 식사할 수 있는 곳입니다

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따뜻한 밥을 퍼 낸 후

구수한 숭늉으로 만들어 드실 수 있습니다

호불호가 있겠지만 장어구이를 좋아하는 경우라면

손님 초대 식사 장소로도 좋아보였던 곳이었습니다

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맛집의 진위 여부는 각자의 기호에 따라 달라지는 것이니만큼

직접 가서 드셔보는 것이 좋을 듯합니다

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청정 식당 찾아가는 길

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