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9일 전
경북 의성 로컬푸드직매장에서 제철 장보기 하고 왔어요~
안녕하세요~
의성군블로그기자단 이선희입니다. :)
지역에서의 먹거리가 가장 건강하고 탄소발자국도 줄일 수 있는데요! 어제 보름을 맞아 의성로컬푸드 직매장을 방문했습니다.
공사 중이라 문이 닫혀있나 걱정되실 텐데 오전 9시부터 오후 8시까지 정상 영업한다고 하니 걱정하지 마시고 방문해 주세요~
정월대보름에는 부럼과 귀밝이술 외에 오곡밥과 약밥, ‘묵혀 두었다가 먹는 나물’이라 하여 묵은 나물을 잘 씻어 먹으면 여름에 더위를 먹지 않고 건강하게 지낼 수 있다고 합니다.
정월대보름 아침에는 부스럼이 생기지 않도록 부럼을 나이 수 대로 깨물어 먹는다고 하는데요~ 밤, 땅콩, 호두, 잣, 은행 등 견과류를 껍질째로 깨물어 부스럼이 생기지 않도록 하는 유래가 있답니다. ^^
한 해 건강을 기원하는 오곡밥은 찹쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등 다섯 가지 곡식을 섞어 지은 밥으로 한 해 풍년을 기원하기도 하고, 오방색 곡물을 먹음으로 오행 기운을 받아 건강하라는 뜻이라고 해요~
더위를 피하게 해주는 묵은 나물은 9가지를 볶아 먹어야 더위를 피할 수 있다고 믿고 있지요~ 지역마다 나물의 종류는 다르지만 식이섬유가 많이 들어 있어 장 활동을 돕는다고 해요~
의성지역에서는 고사리, 도라지, 피마자, 취나물 외에도 지역 특산품인 말린 가지, 배추시래기, 말린 호박이 유명하지요~ 지금 제철 나물인 냉이도 있지요~
직장인이나 1인 가구를 위해 조리를 다 해 놓은 보름 음식도 있었어요~ 시기에 맞게 준비해 놓았네요. ^^
마지막으로 소개하는 귀밝이술은 아침 식사 전에 귀가 밝아지고 좋은 소식만 듣기를 기원하는 의미로 마시는 청주인데요~ 쌀로 만든 청주는 추운 겨울 혈액순환을 촉진하는 역할을 해 준다고 합니다~
저도 지역에서 키운 로컬푸드로 오곡밥과 묵나물을 챙겨 먹으며 올 한 해 건강과 행운을 기원해 보았답니다~ ^^
참고로 의성로컬푸드직매장에는 현재 의성 청년들이 키운 딸기가 다양하게 판매되고 있으니 얼른 방문해 보세요~ 감사합니다. ^^
▼ 의성 로컬푸드직매장 위치 ▼
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