우수 농수산물 이용한 비건김밥,

홍어카츠김밥 등 개발

신안군은 2024 신안세계김밥페스타에서

선보일 신안김밥 6종을 개발하고 김밥 연구회원 30여 명

대상으로 15일 신안군농산물가공센터에서

기술 전수 교육을 추진했습니다~!

이번 교육 군과 신안김밥연구회원들이

다양한 김밥을 만들어 보고 그 가운데

6종을 엄선하여 회원 간 같은 레시피를

공유하여 누구나 같은 맛을 낼 수 있도록

시간을 갖았답니다

이번에 개발한 6종의 김밥은

신안소금김밥+대파김치, 신안그냥김밥,

신안정원김밥, 신안양파김밥,

신안바다김밥, 신안홍어카츠김밥이랍니다~!

신안군의 우수 농수산물인

대파, 양파, 전복, 톳, 홍어 등을 이용하여

만들었으며 오는 27일 열리는 김밥페스타에서

관람객들에게 2,000원, 4,000원, 7,000원의

종류별 판매로 착한 가격과 함께 골라 먹는

재미를 선사할 예정이랍니다

두근두근~💜

2024 신안세계김밥페스타

27일(토)부터 28일(일)까지 2일간

자은면 1004뮤지엄파크에서 개최되며

김밥경연대회인 신안 K-김밥월드컵,

조리 명장 푸드쇼, 체험 부스, 플리마켓,

신안김밥을 판매하는 배 터지는 김밥파티존,

휴게공간인 김밥피크닉 가든, 어린이 놀이터,

전시 공간 겸 포토존 운영 등

다양한 프로그램으로 축제가

진행될 예정이랍니다~!

😍27일 세계김밥페스타에서 만나요~😍

{"title":"세계김밥페스타에서 선보일 6종 김밥 개발 !","source":"https://blog.naver.com/1004_shinan/223425917962","blogName":"천사섬! 신..","blogId":"1004_shinan","domainIdOrBlogId":"1004_shinan","logNo":223425917962,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true}