웰로
세계김밥페스타에서 선보일 6종 김밥 개발 !
우수 농수산물 이용한 비건김밥,
홍어카츠김밥 등 개발
신안군은 2024 신안세계김밥페스타에서
선보일 신안김밥 6종을 개발하고 김밥 연구회원 30여 명
대상으로 15일 신안군농산물가공센터에서
기술 전수 교육을 추진했습니다~!
이번 교육은 군과 신안김밥연구회원들이
다양한 김밥을 만들어 보고 그 가운데
6종을 엄선하여 회원 간 같은 레시피를
공유하여 누구나 같은 맛을 낼 수 있도록
시간을 갖았답니다
이번에 개발한 6종의 김밥은
신안소금김밥+대파김치, 신안그냥김밥,
신안정원김밥, 신안양파김밥,
신안바다김밥, 신안홍어카츠김밥이랍니다~!
신안군의 우수 농수산물인
대파, 양파, 전복, 톳, 홍어 등을 이용하여
만들었으며 오는 27일 열리는 김밥페스타에서
관람객들에게 2,000원, 4,000원, 7,000원의
종류별 판매로 착한 가격과 함께 골라 먹는
재미를 선사할 예정이랍니다
두근두근~💜
2024 신안세계김밥페스타는
27일(토)부터 28일(일)까지 2일간
자은면 1004뮤지엄파크에서 개최되며
김밥경연대회인 신안 K-김밥월드컵,
조리 명장 푸드쇼, 체험 부스, 플리마켓,
신안김밥을 판매하는 배 터지는 김밥파티존,
휴게공간인 김밥피크닉 가든, 어린이 놀이터,
전시 공간 겸 포토존 운영 등
다양한 프로그램으로 축제가
진행될 예정이랍니다~!
😍27일 세계김밥페스타에서 만나요~😍
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