인천 짜장면 맛집! 짜장면 원조 차이나타운 자장면 거리 #볼거리 #주차

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인천 차이나타운 가볼만한곳!

북성동 원조 자장면 거리

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상상만 해도 군침이 도는 음식!

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남녀노소 누구에게나 사랑받는 자장면은

국민 음식으로 자리매김한 지 오래인데요.

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한국식 자장면의 발상지가

인천 북성동 차이나타운이라는 사실!

알고 계셨나요?

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지금부터 인천 북성동

원조 자장면 거리 탐방을 떠나봅시다!

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인천 차이나타운의 전통 중국풍 건축물은

독특한 매력을 선사합니다.

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삼국지 벽화 거리, 전통 중국 찻집,

그리고 중국 전통 과자와

기념품을 판매하는 상점.

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그리고 저녁 시간에는 화려한 등불에

아름답게 반짝이는 야경까지!

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다양한 볼거리가 즐비합니다.

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차이나타운 자장면 거리는

단순한 음식 거리를 넘어,

근대 역사와 음식 문화가

어우러진 특별한 공간입니다.

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1883년 인천 개항과 함께 형성된

한국에서 가장 오래된 중국인 거주지로

역사적 의미가 깊은 곳이죠.

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자장면의 시초로 알려진

'공화춘(共和春)'은

1905년에 문을 열어,

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인천 부두 근로자들과 시민들에게

싸고 손쉽게 먹을 수 있는

한 끼를 제공하며 자장면을 대중화했습니다.

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춘장을 볶아 만든 짜장 소스와

면을 비벼 먹는 형태의 자장면은,

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중국 작장면(炸酱面)을

한국식으로 재해석한 요리로

시간이 지나면서

국민 음식으로 발전하게 되었죠.

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2012년, 공화춘 건물은

인천 '짜장면 박물관'으로 새롭게 태어나,

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방문객들에게 자장면의 역사와 발전과정을

생생히 전달하고 있습니다.

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자장면의 탄생 배경과

다양한 조리 과정을 배울 수 있으며,

그에 얽힌 스토리와 역사를

더 깊이 이해할 수 있습니다.

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북성동 원조 자장면 거리에는

전통을 이어가고 있는

오래된 중국요리점부터,

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현대적인 감각이 돋보이는

중식 레스토랑까지

다양한 음식점이 있습니다.

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삼선짬뽕, 깐풍기, 탕수육 같은

중식 요리도 인기랍니다.

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식당마다 색다른 자장면을 맛볼 수 있어

어디서 밥을 먹을지 고민하는 재미도 있습니다.

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간짜장, 유니짜장, 삼선짜장 등

다양한 종류로 즐길 수 있습니다.

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간짜장은 건조하고 진한 풍미를,

삼선짜장은 해산물의 감칠맛을 느낄 수 있으니,

취향에 따라 골라보는 것도 좋을듯합니다.

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제가 방문한 곳은

춘장의 쌉싸름한 맛과 달달한 감칠맛이

완벽히 조화를 이루었고,

면발은 쫄깃하면서도 부드러웠습니다.

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한국의 근대 역사를 경험하고

그 속에서 잊지 못할 한 끼를 맛볼 수 있는

특별한 장소였습니다.

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자장면 한 그릇에는

개항 이후 인천의 변화와

대중 음식 문화의 발전이

고스란히 담겨 있습니다.

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차로 오실 경우에는

차이나타운 공영주차장을

이용하면 편리합니다.

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주차 후 도보로 5분 거리에

주요 명소가 위치해 있답니다.

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한국식 자장면의 역사가 궁금하시다면

북성동 원조 자장면 거리로 놀러 오세요!

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<북성동원조자장면거리>

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※ 본 게시글은 제12기 인천시 SNS 서포터즈 조아라 님이 작성하였습니다.

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