위생수준 향상·안전한 먹거리! <2024년 찾아가는 식품위생 컨설팅>

위생관리에 어려움을 느끼는 점포에 도움을 주고

식당을 이용하는 주민들에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해

찾아가는 식품위생 컨설팅을 진행하고 있습니다.✨

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💛 대상 : 관내 일반음식점 1,800개소(면적 50㎡초과~100㎡이하)

💛 기간 : 2024년 5월 ~ 10월

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💛 컨설팅 내용

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식품위생전문기관의 컨설턴트가

업소를 직접 방문하여 식품위생 관리 컨설팅을 진행합니다.

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✅ 정직한 가격받기 : 비양심 영업행위(부당요금, 호객행위 등)

✅ 위생관리수칙 : 개인위생, 식재료 보관, 시설 및 기구위생 등

✅ 식중독 예방관리 : 식중독 예방 6대수칙, 발생시 대처요령 등

✅ 원산지 표시 : 원산지 표시대상 품목, 표시 방법 등

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💛 문의 : 중구청 보건위생과 ☎ 02-3396-5650

2024년 찾아가는 식품위생 컨설팅은

면적 50㎡초과~100㎡이하 일반음식점을 대상으로 진행하는데요.😊

작년에 진행했던 식품 위생 컨설팅보다​

더 체계적이고 전문적인 컨설팅을 드리기 위해

위생전문업체를 용역 시행하게 되었습니다.

기존의 단속 위주가 아닌

식품위생 컨설팅 중심의 서비스 행정을 실현하여

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영업주의 자율 관리 능력을 높이고

식품위생법 위반사항이 있을 시에는

자율적으로 시정할 기회를 제공하고자 합니다!🙏

컨설팅 이후에는

담당 공무원이 조치 결과를 점검하여

영업주의 미흡한 부분이 있다면,

집중·관리대상으로 선정하여 도울 예정입니다!

아래 이미지를 클릭하시면

서울 중구청 카톡 채널/중구청 홈페이지로 이동합니다

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