겨울이면 생각나는 뜨끈한 김치말이전골 오누이식당

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안녕하세요 홍성으로 귀향한 청년 서포터즈 이수진입니다.

겨울이면 생각나는 뜨끈한 김치말이전골 맛집 오누이 식당을 소개 드립니다​

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" 오누이 식당 "

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이곳은 홍성이 고향인 제가 겨울이면 생각나는 맛집인데요,

홍성 맛집에 선정되어 있을 정도로 자타공인 인정하는 맛집이라

평일에도 일찍 방문하지 않으면 웨이팅이 있는데

얼마 전 백종원 님 유튜브에 나와 더 유명해진 곳입니다

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｜ 매장 위치 ｜

충남 홍성군 홍성읍 내포로156번길 26

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｜ 영업시간 ｜

월, 목 11:30 ~ 20:30

( 브레이크 타임 14:00 ~ 17:00 )

화, 수, 금 11:30 ~ 14:00

토요일 11:30 ~ 15:00

일요일 휴무

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단골인 제 경험상 영업시간이 자주 바뀌기 때문에

전화로 알아보고 가시는 것을 추천드립니다

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｜ 전화번호 ｜

041-631-6883

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｜ 주차 ｜

매장 앞 공영주차장에 주차 가능

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내부 사진

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내부엔 평일에도 손님이 아주 많습니다

저희는 대기 2번째로 웨이팅 후 입장하였는데,

저녁은 오히려 대기가 별로 없는 편이고

점심에 방문하신다면 11 : 30 정도의 이른 시간에 방문하시거나

전화로 예약 후 방문하시면 좋습니다

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메뉴

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메뉴는 김치말이 전골과 만두전골 2가지입니다

저희는 김치말이 전골 2인과 칼국수 사리를 주문하였습니다

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셀프 바

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석박지, 콩나물, 마늘쫑, 시금치나물 등

반찬을 가져다 먹을 수 있는 셀프 바가 있습니다

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음식 사진

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주문한지 오래 지나지 않아 김치말이전골이 나왔습니다

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이곳은 메인메뉴도 맛있지만

반찬도 참 정갈하고 깔끔하게 맛있습니다

특히 콩나물은 제가 먹어본 콩나물 중 가장 깔끔하고 시원합니다

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전골이 끓어오른 뒤

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김치가 푹 익어 김치찌개처럼 투명해질 때까지 기다리시면

바로 지금이 건져올릴 타이밍입니다

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만두소를 만두피 대신 김치로 만 김치말이인데요

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만두처럼 속이 아주 뜨겁기 때문에

테이블에 놓인 가위로 4등분 해서 드시는 것이 포인트입니다

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처음 한입은 잘 익은 석박지와 한입

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포실하게 잘 익은 두부도 곁들여 줍니다

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버섯을 좋아하신다면 버섯 또한 빼놓을 수 없는데요

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향 좋은 버섯과 함께하니 풍미가 2배

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또 하나의 꿀팁은 질려갈 때쯤 김자반을 올려먹어보세요

고소한 맛을 느낄 수 있습니다

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마무리론 칼국수 혹은 라면사리를 넣어 먹는데

개인적으론 칼국수를 추천드립니다

홍성은 칼국수도 정말 유명한 고장이죠

칼국수에 시원한 국물이 스며들어 극강의 맛을 느낄 수 있습니다

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오늘은 이렇게 겨울이면 생각나는 뜨끈한 김치말이전골 홍성 맛집

오누이 식당을 소개 드렸습니다

홍성 여행 오신다면 꼭 한번 들러보셔야 할 맛집으로 추천드립니다

이상 홍성으로 귀향한 서포터즈 이수진이었습니다