화성시 대표 빵순이의 화성 베이글 투어

"본 기사는 화성시 SNS 시민홍보단이 취재한 기사입니다."

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안녕하세요!

화성시 SNS 시민홍보단 이민영입니다.

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시즌베이글

저는 가족들과 친구들에게 소문난 빵순이로, 요즘 베이글에 한창 빠져있는데요.

베이글은 밀가루 반죽을 끓는 물에 데치고 굽는 링 모양의 빵으로

베이글만 판매하는 빵집들이 생길 정도로 꽤 오랫동안 베이글 열풍이 가득입니다.

한국 시장에서 인기를 끈 빵도 순서가 있는데요.

모카번 👉 대만 카스테라 👉 마카롱 👉 크로플 👉 소금빵 👉 베이글까지!

유명 베이글 전문점을 찾기 위해 매장 문이 열리기 전부터 대기하는 오픈런은 물론

4시간 이상의 웨이팅까지 기다려가며 먹는 경우도 있습니다.

뉴요커들의 대표 브런치 베이글의 퍽퍽한 식감이 아닌

한국인들이 좋아하는 쫀득하고 부드러운 식감으로 변화한 K 베이글을 곳곳에서 만날 수 있습니다.

저는 각각 다른 포인트로 화성에만 있는 베이글 가게 3군데를 다녀왔습니다.

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2동탄과 용인 기흥 경계에 위치한 시즌베이글 동탄은 계절을 담은 유기농 수제 베이글 전문점입니다.

주변이 산으로 둘러싸여 있어 자연을 느끼기에도 좋은 곳이에요.

또한 화성시 지역화폐도 사용 가능합니다.

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이곳의 차별점은 유기농 밀가루를 사용하여 10시간 저온숙성시킨 반죽으로 만든 풍미 가득한 베이글을 만나볼 수 있다는 점인데요.

또 버터, 우유, 달걀을 사용하지 않은 비건 베이글을 만날 수 있다는 점도 이곳의 장점 중 하나입니다.

다른 곳에서 보지 못했던 갈릭, 시나몬 베이글 칩은 베이글의 대변신이었어요!

초콜릿을 좋아하는 분들을 위한 초코베이글까지~

어느 곳보다 크림치즈 종류가 다양했던 곳으로 어떤 빵에 어울리는지 안내되어 있는 점도 좋았어요!

베이글 초보도 문제없다!! 선물용으로도 많이 구매해 다양한 사이즈의 포장 용기도 준비되어 있어요.

매장에서 드시고 갈 경우 먹기 좋게 4등분 커팅을 해주신답니다.

베스트 메뉴인 감자 치즈 베이글과 옥수수치즈 베이글을 주문했어요.

속에 가득 찬 옥수수와 감자로 아주 든든했답니다~

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잠깐 뉴욕을 느끼고 싶을 때 방문하기 좋은 곳!

외관부터 내부까지 현지 여행 온 듯한 분위기의 인테리어로 가장 많은 종류의 베이글을 만날 수 있습니다.

24시간 저온 숙성으로 식이섬유 풍부한 호밀 천연발효종으로 만들어지는 베이글로

신선한 곡물, 과일, 천연색소 사용과 독자적인 베이킹 비법으로 말랑 쫀득한 식감을 만날 수 있어요.

제가 다녀온 곳 들 중 가장 많은 종류가 있는 곳이에요.

뉴욕러브베이글에서 만날 수 있는 시그니처 쪽파 프레첼과 다양한 계절 과일을 재료로 담은

복숭아치즈, 애플시나몬 등 식사 대용으로 가능한 종류까지! 이름 옆 인기, 베스트, 식사 대용 등 문구가 적혀있는 점이 좋았어요.

저는 집에서 먹기 위해 포장해왔습니다.

K 베이글이 궁금하신 분들이라면 어른들도 좋아할 호두완두, 단팥 베이글과 기본 플레인을 꼭 맛보세요!

크림치즈 없이도 말랑 쫀득 아주 맛있답니다!

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동탄첨단산업로에 위치한 로지앤베이글은 근처 직장인들에게 많은 사랑을 받는 곳이에요.

베이글 맛집으로 소문나 배달은 물론 멀리서도 찾아오는 분들이 많았어요.

저도 오늘 점심 식사를 위해 방문해 보았는데요.

앞서 소개한 가게들에 비해 공간이 작고 1인 사장님께서 운영하는 곳이라 빠르게 품절되는 경우가 많습니다.

인기메뉴 중 하나인 소금 베이글과 무화과, 블루베리 등 요일별 다르게 나오는 메뉴까지!

무엇보다 연어, 하몽, 아보카도 무화과 등 토핑이 들어간 샌드위치류를 만날 수 있어 푸짐한 베이글을 만나고 싶을 때 추천드려요.

주문 시 바로 샌드위치를 만들어 주신답니다.

로지앤베이글에서도 통밀에브리띵, 오트베이글 비건메뉴를 만날 수 있어요.

저는 브리크랜베리와 기본 플레인 베이글을 포장 부탁드렸는데요.

야외 테이블에 앉아 비주얼을 한번 볼까 하던 참에 먹기 좋게 반을 잘라주셔

자연스럽게 반쪽을 먹기 시작했고 나머지 반쪽까지 앉은 자리에서 다 먹어버렸답니다^^;; 하하하

집에서도 한번 만들어보고 싶을 정도로 베이글과 속 재료들의 조합이 좋았어요.

저는 베이글 구입 당일 반으로 잘라 지퍼백 밀봉 후 냉동에 넣어 꺼내 먹곤 하는데요.

포장해간 빵 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요~!

👉전자레인지 20초

👉오븐&에어프라이어 180도에서 4~5분

이외에도 쌀 베이글, 리본 모양의 베이글 등 다양한 곳들이 많은데요!

빵순이의 베이글 투어는 계속됩니다~

여러분도 오늘 맛있는 베이글 한 끼 어떠신가요?

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화성시 시민홍보단

이 민 영

*본 포스팅은 화성시 SNS 시민홍보단에 의해 작성된 글로, 화성시청의 공식 입장과 다를 수 있습니다.

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