우리가족

건강한 밥상을 책임지는

🖤까만보배, 진도 흑미🖤

[진도 아리랑 선물]

진정한 건강 밥상을 완성하려면

무엇보다 밥이 건강해야 한다는 사실!

다들 알고계시지요~?🍚

그래서 오늘은

우리의 건강한 식탁을 책임져줄 귀한 식재료,

🖤진도 흑미🖤에 대해 소개하려 합니다😎

진도 특유의 해양성 기후와 유기질이 풍부한 간척지에서

충분한 햇살을 받고 자라 밥맛이 좋기로 유명하답니다!

몸에도 좋고 보기도 예쁜

까만보배, 진도 흑미를 알아보러갈까요?


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🖤찰진 블랙푸드🖤

진도 흑미, 어디에 좋을까요?

[진도 아리랑 선물]

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진도 흑미는 독특한 검은색으로도 시선을 사로잡지만,

그보다 더 중요한 건

몸에 좋은 성분들이 가득하다는 점인데요!

진도 흑미는 일반 쌀에 비해

비타민 B, E가 4배 이상 함유되어 있고

검은콩에 비해서는

무려 4배의 안토시아닌 성분을 함유하고 있어요😊

덕분에 노화 예방 및 체내 활성산소를 억제해주어

성인병, 암 예방에도 도움을 준답니다

표피는 검고 속은 희며 찰기가 있어,

밥을 지으면 구수하고

필수 영양분이 다량 함유되어있어

건강밥으로 챙겨드시면 매우 좋아요!

우리의 가족이 매일 먹는 밥을

더욱 건강하게 만들어주는 진도 흑미, 참 든든하죠?😘


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🍚식탁에서 빠질 수 없는 밥🍚

진도 흑미로 채워보세요!

[진도 아리랑 선물]

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질 좋은 쌀이 밥맛도 바꿔준다는 사실~!

신선하지 않은 곡물은 밥을 해도

풍미가 떨어지기마련이에요😥

믿을 수 있는 품질에 신선도까지 더해진 진도흑미로

더욱 풍미있는 밥을 만나보세요!😮✨


이렇게 먹으면

더욱 맛있는 진도 흑미!

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백미와 밥을 지으실 경우 백미 7 : 흑미 3 정도의 비율이 좋고

다른 잡곡과 섞었을 때도 비슷한 비율이 좋습니다

🖤

밥을 할때 쌀을 팍팍 씻으면 안토시아닌인 검은 부분이 모두 빠져 흰쌀처럼 되므로,

찬물에 헹구기만 하셔야 맛있는 흑미밥이 됩니다

🖤

공기 중의 습기와 산소에 노출되면 쉽게 산패할 수 있습니다.

밀폐 가능한 유리병이나 플라스틱 용기에 보관해 외부 공기와 차단하는 것이 좋습니다

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습기와 온도 변화에 민감하므로 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.

직사광선을 피해 실내의 서늘한 장소나 냉장고의 곡물 보관 구역이 좋습니다

🖤

흑미에 벌레가 생기는 것을 방지하기 위해

보관 용기 안에 건조한 고추나 방습제를 함께 넣어두면 좋습니다


👇진도아리랑몰에서 확인하기!👇


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우리의 건강을 지키는 밥상,

이제 진도 흑미로

🖤더욱 특별하게 만들어보세요🖤

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