달성군 다사 로컬 술집 추천 :: 안주 푸짐한 육회한뭉티기&연어·완미족발, 다사 맛집
군민이 빛나는 달성!
안녕하세요, 달성군 블로그 기자단 서수현입니다
이번에 소개해 드릴 내용은 달성군 안주가 맛있고 푸짐한 다사 술집 두 곳, 육회한 뭉티기&연어와 완미족발입니다
먼저 대실역 1지구 상가의 육회한뭉티기&연어는 다사 다이소 뒤편 한라하우젠트 아파트 맞은편 상가에 위치하고 있습니다
작년부터 육회한 뭉티가 앞쪽 대실역 1지구 상가 골목 도로변이 일방통행으로 변경되면서 편리하게 이용할 수 있습니다
유료 주차장으로는 육회한 뭉티기 상가 대각선 맞은편에 위치한 운곡 주차장이 있습니다
다사 술집 육회한 뭉티기는 각종 모임장소로 선택해도 손색이 없을 만큼 넓은 공간을 자랑하고 있습니다
안쪽에는 복층 공간이 있어 프라이빗한(조용하고 사적인) 모임 장소로 이용해도 좋은 환경입니다
1차에서는 든든한 식사자리로!
2차에서도 든든한 안주거리로!
즐기기 좋은 다사 술집 육회한뭉티기는 생고기, 육회, 연어 전문점다운 주메뉴들은 물론,
양지 오드레기, 남해돌문어숙회, 곱창전골 같은 신선한 안줏거리도 다양하게 준비되어 있습니다
그중에서 저희는 다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 한우뭉티기삼합으로 주문을 넣었습니다
한우뭉티기삼합은 뭉티기+오드레기+문어or연어로 선택이 가능해서 문어로 선택했습니다
다사 술집 육회한뭉티기&연어는 다사를 대표하는 생고기 전문점답게 주문과 동시에 푸짐한 밑반찬을 챙겨주셔서 메인 메뉴가 나오기 전 허기를 달랠 수 있습니다
홍합탕, 떡볶이, 샐러드, 전, 버섯, 소고기볶음 등 기본 상차림만으로 큰 테이블이 가득 채워질 정도로 푸짐합니다
다양한 종류들의 밑반찬은 함께 나눠 먹을 수 있게 양을 많이 챙겨주셔서 부족함 없이 즐길 수 있습니다
부족한 경우엔 언제든 리필할 수 있어서 주메뉴가 나오기 전부터 빠른 술자리가 가능한 다사 술집입니다
메인인 뭉티기, 오드레기, 문어인 한우뭉티기삼합은 물개박수가 절로 나오는 비주얼을 자랑합니다
초대리밥, 새싹쌈, 치즈를 함께 챙겨주셔서 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있었고,
삼합에 곁들이는 5가지의 장도 챙겨주셔서 더욱 감칠맛있게 육회한 뭉티기를 맛 볼 수 있습니다
보통 생고기 전문점에서 뭉티기는 월요일~금요일까지 판매가 이루어지지만 육회한뭉티기는 토요일까지 도축을 진행하고 있어 월요일~토요일까지 주문할 수 있습니다
찰지고 쫀득한 뭉티기는 힘줄이나 근막이 없이 깔끔한 식감을 자랑하는데요, 고춧가루, 참기름, 마늘양념 소스를 곁들이면 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다
오드레기는 양지와 함께 구워 고소함이 배가 되었습니다
불향까지 곁들여 고소함이 일품입니다
마지막으로 문어는 통영산의 물문어로, 부드러운 식감에 초장까지 곁들이면 바다 내음이 한껏 느껴집니다
분위기도 좋고 맛은 더 좋은!
신선함을 자랑하는 육회한뭉티기&연어에서 든든하게 식사와 술자리를 즐겨보시길 추천드릴게요
다음은 대실역 1지구 상가에 위치한 세계 최초의 족발 오마카세 전문점인 완미족발입니다
옛날 시골에서 자주 볼법한 은쟁반 위쪽에 족발과 각종 밑반찬을 수북하게 쌓아주는 한상 차람으로 유명한 이곳은 푸짐한 남도식의 족발 전문점입니다
깔끔하고 아늑한 내부 분위기로 벽면에는 길게 이어진 소파 테이블이 있어 각종 모임장소로 이용해 보아도 좋은 환경입니다
다사 완미족발은 족발 오마카세 전문으로 18가지의 푸짐한 밑반찬들이 함께 등장하는데 그 중에서 꿀조합 5가지의 레시피가 벽면에 기록되어 있습니다. 취향대로 따라하면 더욱 훌륭한 감칠맛을 볼 수 있습니다
주문은 키오스크 시스템을 적용하고 있습니다
저희는 베스트 메뉴인 남도식 한상족발과 푸짐한 산더미 막국수, 그리고 마니큰 날치알 왕주먹밥으로 주문을 해보았습니다
남도식 족발 한상은 은쟁반 위쪽에 반찬들을 겹쳐 쌓아서 챙겨주셨는데 가격 대비 족발 양도 많아서 3인 가족이 푸짐한 식사를 즐길 수 있었습니다
깨가 듬뿍 뿌려진 족발 위쪽에는 파숙지 플레이팅으로 더욱 감칠맛을 자랑했고 18가지의 밑반찬과 소스류 덕분에 입맛대로 곁들여보며 더욱 만족스러운 식사가 되었습니다
잡내 없는 완미족발은 야들야들하고 부드러운 식감이 일품으로 다양한 밑반찬들과 곁들이면 더욱 감칠맛을 자랑합니다
특히 깊은 양념맛의 파무침이 맛있고, 특제 마늘소스도 일품입니다
함께 나온 초대리밥에 와사비 곁들인 족발을 함께 맛보면 한 끼 식사로도 든든합니다
각자의 취향에 맞는 술을 한 잔씩 곁들여보며 완미족발을 더욱 맛있게 즐겨보았습니다
족발 오마카세는 완미족발은 소주나 맥주 등 다양한 주류 조합에도 잘 어우러지는 든든한 다사 술집입니다
자극적이지 않는 깔끔한 매콤함이 일품인 산더미 막국수는 양배추의 아삭한 식감과 소스가 잘 어울렸습니다
마니큰 날치알 주먹밥은 양이 푸짐해서 나눠 먹기에도 충분했습니다
메인인 족발 맛도 보장되어 있고 가성비 좋은 사이드 메뉴 종류들도 다양한 다사 술집 완미족발을 방문하셔서 든든한 식사와 함께 술자리를 즐겨보시길 추천해 드릴게요
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