[계양구 음식명가 시식평가단 취재기 13] 푸짐한 순대와 내장이 듬뿍! '마포순대’

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안녕하세요!

오늘은 동양동에 오랜 기간 자리를 잡고 운영되고 있는 순대국밥 맛집을 다녀왔습니다!

맑고 깊은 국물에 푸짐한 순대와 내장이 듬뿍 들어가서 오랜 시간 동양동에서 사랑받는 가게인데요!💜

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오늘 소개하고자 하는 순대국밥 맛집은

동양로 107에 위치한 '마포순대'입니다!

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마포순대 내부 모습입니다.

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내부는 좌식과 입식 공간으로 나누어져 있어 취향에 맞게 자리를 고를 수 있다는 점이 정말 좋았어요.

가끔 모임이나 회식할 때는 옹기종기 좌식에 모여서 먹고 싶을 때가 있는데 단란하게 식사하고 싶을 때 방문하기 제격이었습니다.👏

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그리고 가게 내부에는 귀여운 소품들과 식물들이 여기저기 배치되어 있었는데요!🪴

자칫 어수선해 보일 수 있을 법도 했지만, 깔끔하게 관리되고 있어서 오히려 포근하고 친근함을 더 느낄 수 있었습니다!

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마포순대 메뉴판이에요!

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마포순대의 매력 포인트 중 하나는 다양한 메뉴 구성!

기본 순대국만 있는 게 아니라, 취향에 따라 골라 먹을 수 있는 다양한 순대국 종류가 있어요!

폭 넓은 선택이 가능하답니다!👍

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순댓국 외에도 해장국, 전골 등 메뉴가 다양해서 여러번 찾아와도 새로운 맛을 즐길 수 있는 기대되는 순댓국집이에요!

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메뉴를 주문하고 기다리니 사장님이 반찬을 바로 가져다주셨어요!

마포순대에 방문하기 전에 김치와 깍두기가 맛있다는 평을 많이 봐서 기대를 잔뜩 하고 왔는데요!😋

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김치는 매콤하면서 아삭하고 깍두기도 시원하면서 잘 익은 게 계속 손이 가는 반찬이었어요.

두 가지 반찬만으로도 식사의 만족도가 몹시 올라갔는데요!

마포순대의 반찬은 단순한 곁들이가 아니라, 순댓국 맛을 완성하는 아주 중요한 요소였던 거 같습니다!

✨순댓국과 찰떡궁합!✨

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다른 메뉴들도 몹시 궁금했지만 제일 메인 메뉴인 순대국을 주문했어요!

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마포순대는 순대국을 주문할 때 기본, 고기만, 순대만을 고를 수 있답니다.

혹시 내장을 잘 못 드신다면 순대로만 주문하시는 걸 추천해 드려요!🙌

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여기서 마포순대의 특별한 점 하나!✨

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순대의 종류가 다양하게 들어간다는 점이에요!

흔하게 먹는 일반 찰순대뿐 아니라 신기하고 다양한 순대가 들어가서 순대만으로도 여러 식감을 즐길 수 있었어요!

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마포순대의 특별한 점 둘!✨

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마포순대는 머리고기 대신 곱창, 오소리감투, 아롱사태고기 등 다양한 고기들이 가득 들어간답니다!

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특히 곱창은 쫄깃하면서 고소한 맛이 일품이었고, 오소리감투도 씹는 식감이 정말 매력적이었어요!

고기들이 듬뿍 들어가 있어서 순댓국 한 그릇 만으로도 정말 든든하고 만족스러운 식사가 가능했는데요!

내장 애호가라면 특히나 좋아할 만한, 푸짐한 순댓국이었습니다!😋

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아무것도 첨가하지 않고 먹었던 순댓국 국물은 깔끔하면서 깊이 우려낸 국물이라 좋았어요!

마포순대 본연의 깊고 담백한 국물을 그대로 느끼는 것도 좋지만

조금 강한 맛을 선호하신다면 준비된 양념장, 후추, 소금, 고추 등을 이용해서 취향에 맞게 간을 조절해 보세요!

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국물의 깔끔함을 그대로 느끼고 싶어서 처음에는 나온 그대로 먹고 중간에 양념장과 고추로 살짝 간을 맞춰봤는데요!

다른 느낌으로 맛있게 먹을 수 있었습니다!

취향에 따라 다양한 방식으로 순댓국을 즐길 수 있다는 점이 마포순대의 숨겨진 또 하나의 큰 장점이에요!

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깔끔한 국물, 푸짐한 순대, 다양한 고기까지!

맛과 식감 모두 풍성하게 즐길 수 있었던 한 그릇이었어요!

다음에는 다른메뉴도 먹어보고 싶은! 다음이 기대되는 가게였습니다.👏

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깔끔하고 엑기스 분말 등 다른 첨가물을 넣지 않은 담백한 순댓국을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 방문해 보시기를 추천해 드립니다!

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​​​* 계양구 신비 블로그 기자단 10기 유지원 기자님의 기사입니다 ​​​*

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