익산시 어린이·사회복지급식관리지원센터, 영양교육 실시

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익산시가 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 최일숙)와 함께 영유아 알레르기 관리를 위한 학부모 교육을 진행했다.

어린이·사회복지급식관리지원센터는 13일 등록기관의 영유아 학부모 20명이 참석한 가운데 '식품 알레르기 바로알기'를 주제로 영양교육을 실시했다.

이번 교육은 알레르기에 대한 정확한 정보를 제공하고 안전한 식품 선택에 도움을 주기 위해 마련됐다.

주요 내용은 △식품 알레르기 정의 △알레르기 유발 및 대체 식품 설명 △올바른 식생활 관리 방법 △응급 상황 시 대처법 △식품 알레르기를 가진 어린이의 마음 돌보기 등으로 진행됐다.

한 학부모는 "올바른 식생활 관리뿐만 아니라 아이의 마음을 안심시키는 것의 중요성을 깨달았다"며 "알레르기 유발 식품을 대체할 수 있는 식품군에 대해 알게 돼 정말 유익하고 좋았다"고 전했다.

최일숙 센터장은 "이번 교육이 적절한 관리와 균형 있는 영양 섭취에 도움이 되길 바란다"며 "앞으로도 먹거리 영양교육을 통해 정확한 정보를 전달하고 올바른 이해를 돕기 위해 노력하겠다"고 전했다.

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