문경새재 맛집 , 추운 겨울 언 몸을 녹일 수 있는 문경새재 능이버섯 두부전골 전문점 임꺽정가든

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문경새재 맛집 ,

'임꺽정가든'

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안녕하세요.

오늘은 제가 문경새재 근처 여행 갈 때마다 들리는 맛집인 임꺽정가든 소개 드려요.

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저는 라면 끓여먹을 때도 버섯을 넣어먹는 버섯덕후인데요.

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임꺽정가든은 문경새재공원 안에 있는 능이버섯 두부전골 전문점으로,

싱싱한 버섯이 한가득 들어간 푸짐한 버섯전골이 나오는 곳입니다.

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🏡 주소 : 경북 문경시 문경읍 새재로 870

📞 전화 : 054-571-2285

⏰️ 영업시간 : 매일 09:00 - 20:00

🚙 주차관련 : 식당 주차장 이용 또는 문경새재도립공원 주차장 이용

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임꺽정가든 매장 내부 모습으로,

룸 공간까지 좌석이 꽤 많아 100석은 거뜬히 넘어 보입니다.

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그리고 날씨가 따뜻할 때 오면 거의 자리가 만석이라 대기를 할 때도 있었는데,

이번에 방문했을 때는 날씨가 너무 추워서 공원 자체에도 사람이 별로 없고 꽤 한산했습니다.

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임꺽정가든의 메뉴판이고요.

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저희는 대표 메뉴인 능이버섯전골을 시켰습니다.

한 달 전쯤에 왔을 때는 늘 먹던 버섯전골이 아닌 더덕구이를 먹었었는데요,

달달한 더덕구이도 맛있었지만,

버섯전골 맛집에서는 역시 버섯전골이 최고더라고요!

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추가 반찬은 셀프로 편하게 마음껏 이용 가능하고요.

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참마 시식도 할 수 있습니다.

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기본으로 밑반찬이 12가지나 나오는데요,

갈 때마다 구성은 조금씩 달라지는 것 같지만

가짓수는 항상 저렇게 딱 맞춰서 나오더라고요!

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그리고 한 5~10분쯤 지나니 싱싱한 자연산 버섯이 한가득 들어간 버섯전골냄비가 나왔습니다.

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추운 겨울날, 꽁꽁 언 몸이 완전히 다 녹을 만큼 따끈하고 얼큰한 버섯전골인데요.

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능이버섯, 표고버섯, 송이버섯들이 아주 푸짐하게 들어있고,

버섯 향이 아주 진하게 올라오는 게 정말 일품입니다.

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거기다가 능이버섯은 아직 인공재배가 안 돼서 자연 채집밖에 안 되는 귀한 버섯이라는데..

어디서 수급해오는지 너무 궁금하더라고요.

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맛도 좋고 몸에도 좋은 버섯전골로 건강하고 든든한 한 끼를 했는데요,

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추운 겨울 문경 여행 시 가볼만한 맛집으로 문경새재 임꺽정가든의 뜨끈한 버섯전골 추천드려요.

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※ 위 글은 문경시 SNS서포터즈 기자단의 기사로 문경시의 공식 입장과 다를 수 있습니다.