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🧄홍성마늘의 새로운 변신, 청년 셰프들과 만나다!!

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홍성군농업기술센터 X 청운대학교 이페머럴

📢‘홍성마늘 팝업 레스토랑’ 리뷰단 모집

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✅사전예약

2024. 10. 24.(목) 10:00 ~ 정원 마감 시

(선착순 모집, 참가비 무료)

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✅모집인원

◾ 1부(단품요리)

50명

* 11:00 ~ 13:00

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◾ 2부(코스요리)

50명

* 17:00 ~ 20:30

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✅행사내용

홍성마늘을 활용한 단품요리(코스요리)

메뉴 시식 후 SNS 리뷰 하기

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✅요리

◾ 1부 요리

홍성 마늘의 알싸함과 달콤함을 담은

간장 소스와 한돈 스테이크

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◾ 2부 요리

홍성 마늘의 장점을 요리로 표현한

한우 안심 스테이크

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◾ 2부 디저트

홍성마늘을 디저트로 재해석해

홍성마늘의 무궁한 가능성을 보여주는 디저트

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🧄행사일시

2024. 11. 1.(금) 11:00 ~ 20:30

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🧄행사장소

코우돈 (홍성읍 아문길 29번길 72-8)

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📞문의

친환경기술과 농촌자원팀 (☎ 041-630-9112, 9154)

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👇자세히보기

https://vo.la/NjwEsQ

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👇사전예약 바로가기

https://vo.la/dEKfpF

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