[소셜미디어기자단이 간다! 황등 백년가게이자 대물림맛집 진미식당!]

1931년부터 운영해온 익산 백년가게이자 대물림맛집,

황등 육회비빔밥 맛집 ‘진미식당’에 다녀왔어요!

3대째 이어오는 진미식당의 육회비빈밥은 한그릇씩 사골국물에 토렴하여

양념하고 정성껏 비벼나가는 것이 가장 큰 특징이에요!

열 번의 과정과 약 오십 번의 손길을 거쳐 한 그릇이 완성되는 음식이므로

오랜 시간 정성들여 만들어지는 음식이랍니다!

신선한 육회가 올라가고 다양한 고명들이 들어있어요!

이미 비벼져있는 비빈밥 이기 때문에 직접 비빌 수고로움도 덜해지고,

고루고루 잘 비벼져 있어 깊은 감칠맛이 느껴집니다.

전주비빔밥, 진주비빔밥과 함께 3대 비빔밥으로 불리는

황등비빔밥을 제대로 맛볼 수 있는 익산 진미식당.

각종 매체에서 많이 소개된 맛집이라 평일 오픈시간대부터 많은 사람들이 방문했어요!

진미식당의 별미, 날씬이 고구마순대도 주문해서 먹어봤는데

순대 안에 고구마가 들어있어 달콤한 맛이 느껴지더라구요!

순대 자체도 누린내 없이 담백하고 정말 부드러웠는데

고구마의 씹히는 맛까지 더해지니 특별한 맛이었어요!

육회비빈밥과 함께 꼭 먹어보길 추천합니다!

익산 미륵사지, 아가페정원 등 익산여행명소와도 가까워서

든든하게 익산 진미식당 육회비빈밥 한그릇 먹고, 익산여행 둘러보면 좋을 것 같아요!

☆익산 황등 진미식당

주소 : 전북 익산시 황등면 황등로 158

영업시간 : 11시~19시

전화 : 063-856-4422

주차는 새마을금고 옆 시장주차장 이용(무료)

[제9기 익산시 소셜미디어 기자단 최진나作]

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