식품알레르기, 바로 알고 제대로 관리해요

모든 연령대에서 흔하게 겪는 알레르기질환이면서, 때로는 생명까지 위협할 수 있는 식품알레르기! 정확한 진단과 예방관리 방법을 숙지해 주세요✅

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🔥 식품알레르기란?

특정 식품의 일부 단백질에 반응해서 나타나는 과민 면역반응

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🔥 대표 증상

두드러기, 부종, 가려움, 복통, 구토, 설사, 기침, 호흡곤란, 어지러움 및 아나필락시스 등

종류

정의

식품알레르기

우리 몸이 반응할 필요가 없는 상황에서 면역시스템이 작동하여 이상반응을 보이는 것

식품불내성

소화과정 중 문제로 인해 나타남

(예: 우유를 마시고 배가 아파서 설사함)

식중독

상한 음식의 균이나 독소 때문에 나타나는 소화기 증상으로, 복통, 구토 및 열이 나며 같은 음식을 먹은 사람들끼리 같은 증상이 나타남

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🔥 원인식품

알레르기 반응을 일으키는 주요 식품은 연령대에 따라 상이할 수 있음

-영유아 및 어린이: 계란, 콩류, 우유 등

-청소년 및 성인: 땅콩, 생선, 갑각류, 견과류 등

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🔥 예방수칙

✔ 의사의 진료를 통해 식품알레르기 진단 시 원인 식품 제한하기

✔ 식품을 섭취하기 전에 원인 식품과 교차반응*이 흔한 식품이 포함되어 있는지 확인하기

*교차반응이란 원인 식품과 비슷한 성분이 포함된 다른 식품에도 알레르기 증상이 나타나는 것

*조리기구와 식기에 묻어있는 적은 양으로도 증상이 발생할 수 있으므로 주의하기

*원인 식품을 만지거나 흡입하는 것도 주의 필요

*불필요한 식이 제한은 소아청소년의 성장과 발달을 해칠 수 있음

✔ 식품알레르기 환자는 갑작스러운 증상에 대비하여 응급약을 소지하고 사용법 익히기

✔ 정기적인 진료와 상담으로 식품알레르기가 소실되거나 새로 생기는지 확인하기

✔ 식품알레르기의 치료는 원인 식품의 종류와 심한 정도, 나이에 따라 다르므로 반드시 의사나 지시에 따르기

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🌟 알레르기질환 전문상담

✔ 상담장소: 서울시 아토피·천식 교육정보센터

✔ 상담시간: 평일(월~금) 09:00~17:00

✔ 상담방법: 방문, 전화, 카카오톡 채널 등

✔ 문의: 1577-9757

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