부산 오륙도 주변 용호동 진주횟집 현지인들이 줄서서 먹는 물회맛집

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무더운 여름입니다. 이런 계절이면 어김없이 찾게 되는 것이 시원한 물회인데요.

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쫄깃한 생선회와 시원하고 깔끔한 육수를 들이키고 나면 가슴까지 차올랐던 무더위가 싹 가시는 듯 후련해집니다.

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저의 물회 맛집인 오륙도 근처, 백운포에 위치한 진주횟집. 그 일대에서는 알아주는 인기 물횟집인데요. 후미진 곳인데도 늘 문전성시를 이룹니다.

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이른 더위에 저희는 미리 다녀왔는데요. 올여름에는 몇 번이나 더 가서 더위를 물리칠지 두근거려집니다.

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원조물회, 회덮밥 14,000원

모둠 물회, 모둠 회 덮밥 21,000원

모둠 회 정식 1인 25,000원

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원조 물회로 입소문이 난 진주횟집은 부산의 랜드마크 오륙도 가까이 백운포에 자리하고 있습니다. 오륙도 주변에는 식사할 만한 상가가 없기 때문에 부산 여행길에 물회, 회덮밥 맛집을 추천합니다.

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진주물횟집은 백운포로 가는 길목 왼편에 자리하고 있어요. 건물은 다소 허름합니다만 물회 맛은 일품이라 즐겨 찾습니다.

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바로 앞에 주차장이 있으나 4~5대 정도 주차할 수 있습니다만, 모여 드는 사람들에 비하면 터무니없는 주차장이라 도로변이나 바로 밑에 공영주차장에 주차가 가능합니다.

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늘 긴 웨이팅이 있는 물회 맛집이지만 무더운 날씨에 저렇게 기다리면서도 먹어야 하는 까닭은 왜일까요? ㅎㅎㅎ

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제가 갔던 엊그제는 다행히 웨이팅이 없었어요. 아마 시간대가 점심시간을 훨씬 지난 것도 있을 테고, 아직 본격적인 무더위가 아니라서 조금 한가해진 탓도 있겠지만 그래도 안에는 제법 손님이 많았어요.

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안에는 단체 손님도 가능한 한 홀도 있고, 룸도 있어요. 밖에서 보는 것과는 달리 안은 제법 넓은데도 줄 서서 먹어야 하는 오륙도 주변 물회 맛집인 거죠.

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요즘은 물회를 전문적으로 하는 맛집이 아주 많은데요. 원래 물회는 뱃사람들이 생선회를 뜨고 난 자투리와 나머지 채소를 넣고 비벼 먹은 데서 시작되었다고 하지요.

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저희는 원조 물회 2, 국수사리 2를 주문했어요. 물회 국물에 국수사리를 말아 먹는 맛도 별미니까요.

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물회 2인상 차림입니다. 물회에 들어가는 생선회를 뜨고 난 매운탕이 서비스로 나오는데 그날 매운탕은 영~맹탕 같았어요. 건더기도 별로 없는 데다 국물 맛도 별로였어요. 다른 때는 그렇지 않은데 그 날은 그렇다는 생각이 들었어요.

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우럭 살과 배채, 김가루와 잔 파, 그리고 참깨와 마늘이 고명으로 올라간 물회 비주얼이에요. 깔끔한 진주횟집 원조 물회입니다.

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원조 물회에 초장을 뿌려 비벼 먹기도 하고, 따로 주는 육수를 넣어 섞어 먹기도 하는데 자기의 개성에 맞춰 먹으면 됩니다.

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어떤 물회집에서는 육수를 미리 부어 내는 맛집도 있고, 진주 횟집은 육수를 따로 주는 포항식 스타일로 제공하고 있어요.

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저는 국수를 좋아해 공깃밥 대신 국수를 주문하는데요. 물회와 국수. 오묘한 회국수 조화라 즐겨 먹습니다.

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생선회와 상큼한 배 채를 섞어 먼저 먹어보고, 나중에 국수사리를 비벼 먹으면 또 다른 별미를 느낄 수 있기 때문에 늘 주문하게 돼요.

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싱싱하고 시원한 진주물회집 원조물회 드시고 건강한 여름 나시기 바랍니다.

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이상은 부산 남구 SNS 서포터즈 '누비단' 박능숙이었습니다.

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남구 SNS 서포터즈 6기 박능숙 취재 및 제작

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