서구 공식 선정 2024 서구 맛있는 집 TOP 6!

안녕하세요, 서동이에요!

오늘 서동이는 대박인 소식을 갖고 왔어요! 바로 2024 서구 맛있는 집 TOP 6!

사실 서구는 매년 서구의 대표 맛집을 발굴하고자 구청 공식 음식경연대회를 열었는데요! 2023년에도 6곳('고쉐프의 신선한 초밥, 솔잎장어, 한성국밥, 갈마골 다슬기 옻닭, 오자매 생선촌, 금화정 남원추어탕')이 선정되어서 많은 사랑을 받았죠!

2024 올해에도 작년 6곳을 뒤잇는 새로운 맛집 6곳이 선정되었는데요! 서구 맛있는 집은 지난 4월에 신청을 받아서, 5월 한 달 동안 서류 심사, 현장 위생 심사, 심사기준표에 따른 심사위원단의 음식경연대회 심사를 거쳐서 6곳이 선정되었답니다! 서구음식경연대회에서 공정한 평가를 위해 총 7가지 항목(맛, 상차림, 완성도, 표현성, 상품성, 전문성, 위생상태)을 아주 깐깐하게 심사했는데요. 1,2차 경연대회를 통과하여 엄선된 서구 대표 맛집 6곳, 지금 바로 소개해 드릴게요!

주한케냐대사관 쉐프경력 오너쉐프가 요리하는 서구의 진짜 맛집! 2024 서구 맛집으로 선정된 '브룸'은 '식약처 인증 위생등급 매우우수 음식점'으로 선정되기도 해서, 정말 서구의 자랑스러운 가게 중 하나인데요! 새콤달콤한 특제 레드와인 소스에 찍어 먹는 직화채끝스테이크와, 진한 새우의 맛과 어우러지는 바질의 풍미가 가득한 새우바질크림파스타는 브룸의 대표 메뉴로, 많은 서구민들의 사랑을 받고 있습니다.

토마토 소스 베이스에 얼큰한 국물 맛으로 해장 파스타로도 사랑받는 '해물빼쉐'도 브룸의 인기 메뉴! 유자를 곁들인 하몽리코타샐러드, 페퍼로니피자 등 많은 요리들이 합리적인 가격으로 제공되고 있어서, 다양한 연령대의 서구민들이 만족하는 곳인데요! 가족끼리 식사하기에도 좋고, 사랑하는 사람과 축하하는 자리에도 손색이 없는 브룸! 화사한 식물들과 고고한 장식품들 속에서 즐기는 이색적인 이탈리안 음식은 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.

📍브룸 위치정보📍

숙성회를 사용해서 감칠맛이 일품인 곳! 점심엔 스시를 팔고 저녁엔 이자카야가 되는 '요조'입니다. 질 높은 회 한 첨의 부드러운 식감과 씹히는 즐거움이 좋은 밥알, 그리고 기분 좋게 알싸한 고추냉이까지 곁들여진 초밥이 인상적인 곳인데요! 주문 즉시 직접 조리하는 초밥에는 하나하나 셰프의 개성과 정성이 들어가 있답니다!

직접 만든 타르타르 소스는 요조의 자랑인데요! 새콤한 타르타르 소스는 신선한 재료로 만들어진 요조 요에 딱 어울린답니다. 먹음직스럽게 잘 익은 숙성회 말고도 다채로운 일식 이자카야 요리들과 다양한 전통주들이 준비되어 있으니, 저녁엔 저녁대로 즐겁게 즐길 수 있는 가게인데요! 나에게 주는 선물, 소중한 사람에게 대접하는 식사로 좋은 서구 맛있는 일식집, 요조였습니다.

📍요조 위치정보📍

외식하러 나가서, 맛있는 집밥 먹는 것 같은 기분이 들 때, 우리는 "여기 맛집이네!"라는 말을 절로 하게 되는데요! 서구에도 그런 맛집이 이번 2024 음식경연대회에서 선정됐답니다! 바로 제대로 된 돼지고기 식당, '금복돈육식당'입니다. 국산 돼지고기를 손질부터 조리까지 직접 사용하는 이 맛집은 신선하고 맛있는 재료에 감동적인 가격까지 더해져서, 직장인들에게 든든하고 행복한 한 끼를 제공하고 있습니다! 당연히 저녁에는 맛있는 돼지고기 안주를 사랑하는 취객들로 문전성시라고 하는데요!

눈 깜짝할 사이에 밥이 사라지는 밥도둑들이 한가득! 잘 대접받은 기분이 물씬 드는 정갈한 한상을 먹다 보면, 가족 생각이 절로 나는 맛집입니다. 금복돈육식당은 화끈한 불맛과 신선한 재료로 손님들의 발길을 재촉하는데요! 보기만 해도 입에 침이 고이는 든든한 메뉴들로 오늘 한 끼 달려보는 거 어떨까요?

📍금복돈육식당 위치정보📍

국밥 한 그릇이면 마음에는 평화가, 몸에는 건강이 챙겨지잖아요~ 서구에도 든든한 곰탕집이 있다는 것, 아셨나요? 해오름 나주곰탕은 서구청 근처 맛집으로도 유명한 곳으로, 넓은 주차장에서 간편하게 주차하는 것부터 마음에 드는 맛집인데요! 청결하고 깔끔한 내부는, 든든한 한 끼 식사는 물론, 손님 접대용으로도 손색이 없는 가게 분위기를 자아냅니다!

한우 사골을 사용하여 깊은 감칠맛과 건강한 기분까지 선사해 주는 곰탕은 해오름 나주곰탕의 대표 메뉴인데요. 여기에 압도적인 크기의 양지 왕갈비와 인삼을 넣어서 갈비탕으로도 즐기는 색다른 방법도 있습니다! 또한 모든 메뉴에는 솥밥이 제공되니, 식사 후 누룽지도 만드는 기쁨도 누릴 수 있죠! 직접 만들어서 찌는 만두, 버섯 등 갖은 재료로 입맛 돋워주는 불고기 전골, 손수 담그는 김치 반찬들까지, 국밥집의 기본과 발전을 모두 아우르는 곳입니다!

📍해오름 나주곰탕 위치정보📍

색다른 서구의 맛을 찾는다면 주목! 63만명이 선택한 살기 좋은 도시 서구에는 다양한 음식점들이 있습니다! 2024 서구 음식경연대회에 당첨된 곳 중 하나인 알케리 케밥은 이국적이고 독특한 서구의 맛을 찾는 서구민들을 위한 최고의 선택인데요! 수제로 만들어진 케밥을 통해 서구에서 무려 튀르키예 정통의 맛을 느낄 수 있기 때문이죠!

그렇다고 해서 튀르키예 입맛에만 맞는다면, 서구의 맛있는 집으로 선택받기 어려웠겠죠? 알케리 케밥은 한국인 입맛에도 잘 어울리는 특별한 조리 과정을 통해 서구민들이 부담 없이 즐길 수 있는 곳이 되었습니다! 서구민들의 입맛을 사로잡은 케밥의 핵심은 바로 고기 손질의 기술~ 케밥에 있어 중요한 차이는 바로 고기를 어떻게 손질하느냐, 어떻게 자르느냐에 있다고 하는데. 그 이유가 뭔지 알케리 케밥에서 한 번 직접 느껴보는 거 어떠세요?

📍알케리 케밥 위치정보📍

남녀노소 모두가 즐겁게 맛볼 수 있는 독특하고 정갈한 일식 한 끼! 이루다 제면소에선 가능합니다. 직접 뽑아낸 쫄깃한 면부터 바삭한 일본식 튀김까지 맛볼 수 있는 서구의 또 다른 일식 맛집인데요. 깨끗한 기름에서 바삭하게 튀겨진 튀김들은 더부룩하지 않게 술술 들어가고, 깊이 있는 감칠맛을 자아내는 육수는 진해서, 환상적인 케미를 자랑하는데요!

숙성된 돼지고기를 사용하는 돈가스와, 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 붓카케 우동이 이루다 제면소의 시그니처 메뉴입니다. 주문 즉시 튀겨내어 바삭함이 살아있는, 얇고 바삭한 일본식 튀김과, 자가제면으로 만들어진 붓카케 우동은 멀리 가지 않아도 느낄 수 있는 행복을 선사할 것입니다!

📍이루다 제면소 위치정보📍

오늘은 이렇게 서구 음식경연대회를 통해 엄선된 '2024 서구 공식 맛집 6곳'에 대해 안내해 드렸습니다! 읽으면서 이미 아는 맛집도 있고, 이번에 새로 알게 된 맛집도 있을 텐데요~ 오늘은 서구가 선정한 서구 대표 맛집에서 외식 한 끼 어떠세요? (*^_^*) 서구는 각지에서 맛있는 음식과 청결한 위생을 위해 열심히 일하는 모든 사장님들과 셰프 응원합니다! 그럼 서동이는 다음에 또 새롭고 유익한 소식과 함께 돌아오겠습니다!