남해군 미조면 맛집 유서방회떠가시다, 힙한식

오늘은 맛있고 싱싱한 회가 먹고 싶어서 미조면의 유명한 포장 횟집인 유서방회떠가시다에 들려서 회를 포장해왔습니다. 미리 전화 주문을 하면 준비를 해놓아 주시기 때문에 횟집에 들려서 바로 회를 가지고 올 수 있었습니다.

한눈에 보아도 싱싱해보이는 유서방회떠가시다 모듬회, 생선에 대해 잘 모르신다면 모듬회를 먹을 때 어떤 부위인지 모르고 먹을수도 있지만 귀여운 물고기 스티커가 붙어져있어서 오늘 가지고 온 모듬회에는 쥐치, 우럭, 전갱이, 고등어가 있다는 것을 한눈에 알 수 있습니다.

남해에서는 쉽게 맛볼 수 없는 고등어회까지 아주 싱싱하게 맛볼 수 있답니다.

사장님 장인어른께서 직접 가두리를 하고 계시기 때문에 횟감의 싱싱함과 맛은 보장되어 있는 곳입니다. 제가 자주 가는 횟집 중 한곳이랍니다.

남해군 미조면 초전마을에 있는 미조면 맛집 힙한식, 너무 유명한 곳이라 웨이팅을 해야하는 경우도 종종 있는 곳입니다.

힙한식 전복솥밥과 바삭 해물파전을 주문하였습니다. 소문난 맛집인만큼 밑반찬도 정말 푸짐하게 나오군요.

힙한식 해물파전은 맛있기로 남해에서 소문이 나있죠? 남해로 여행오시는 분들도 힙한식의 해물파전을 맛보기 위해 이곳을 들린다고 합니다.

먹기좋게 한입씩 잘려나오는 해물파전은 겉은 바삭하고 해물도 푸짐하게 들어가 있어서 씹는 식감이 아주 끝내줍니다.

전복내장과 힙한식 특제오일을 넣어 밥을 짓고 찐 전복과 해조류가 올라가 있는 힙한식 전복솥밥이 무쇠솥밥에 한가득 나옵니다.

보기만 해도 맛있어보이는 전복솥밥은 잘 섞어준 후 맛을 봅니다. 그냥 먹어도 맛있는 전복솥밥이지만 각종 반찬들과 곁들여먹으니 그 맛이 더욱 좋습니다.

맛있는 전복솥밥과 해물파전까지 힙한식에서 한상 푸짐하게 식사를 했습니다. 남녀노소 좋아할 것 같은 맛에 가족 외식으로도 추천드립니다.

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