복날이닭! 초복 보양식 충주 삼계탕 맛집사과나무백숙, 정일품삼계탕, 단월녹두반계탕, 장수촌
안녕하세요!
#충주현지인맛집 #충주명소 등
다양한 충주관광 정보를 전하는
충주여행 블로그입니다.
오늘은 초복으로
더위가 본격적으로 오는 시기입니다!
여름철 몸보신 음식
충주 삼계탕 맛집을 소개합니다!
1. 사과나무백숙
2. 정일품삼계탕
3. 단월녹두반계탕
4. 장수촌
사과나무백숙
✅사과나무백숙
주소 : 충주시 금가면 옥강정길 20-1
TEL : 010-3032-8166
영업시간 : 09:00-21:00
충주 삼계탕맛집 사과나무백숙은
임페리얼레이크CC근처 식당인데요,
복날 삼계탕 전문점을 찾고 계셨다면
사과나무 백숙을 추천드려요!
넓은 부지에 단독건물
그리고 앞에 전용 주차장이 있어서
주차자리 걱정없이 방문할 수 있었어요!
매장도 깔끔하고 쾌적하니
여름엔 시원한 에어컨 바람부는
매장에서 먹는 따뜻한 음식이 최고죠!
사과나무백숙은 백숙 외에도
닭곰탕, 막국수, 삼계탕을 팔고 있는데요
그 중에서 특색있어 보이는 메뉴는
씨앗 삼계탕이었어요!
들깨, 해바라기씨, 호박씨, 잣과 흑임자 등
몸에 좋은 씨앗을 잔뜩 갈아 넣어서
진한 육수의 맛이랍니다!
국물만 떠 먹어도 더위에 지친
몸의 원기를 회복해주는 듯한
기분이었어요~
정일품 삼계탕
✅정일품삼계탕
주소 : 충주시 교동1길 3
TEL : 043-851-3358
영업시간 : 11:00-21:00
충주 교동 삼계탕 맛집
정일품삼계탕은 골목에 위치해 있습니다
푸릇한 마당이 있어 멋진 건물이었는데요
내부로 들어가면 약간 미술관에 온 듯한
고풍스러운 느낌을 풍기는 곳이었습니다
1층에 여러개의 방이 있는데
빈곳으로 안내해 주셔서
방으로 들어갔습니다
정일품삼계탕은 충청북도 향토음식 경연대회
수상경력이 있으신 사장님께서
음식을 하시는 곳이라서 그런지
손맛이 담긴 진한 국물이
일품인 삼계탕 전문점이었어요!
깔끔하고 깊은 육수에
부드러운 닭고기와
찹쌀까지 몸보신 제대로 하고 왔답니다 :)
꽤 큰 닭 한마리가
통째로 들어있어서
성인 어른도 배부르게 먹을 수 있는
곳이었어요!
흰찹쌀밥에 닭고기와
깍두기까지 얹어서 먹으면
더위가 싹 가시는 맛이랍니다😊
단월녹두반계탕
✅단월녹두반계탕
주소 : 충주시 하단4길 3
TEL : 0507-1362-0438
영업시간 : 11:00-20:00
충주 반계탕 맛집 단월녹두반계탕은
단월동에 위치한 반계탕 맛집인데요,
넓은 주자창이 있었고
메뉴는 삼계탕, 낙지볶음,
녹두전 등이 있었습니다!
매장은 넓어서 점심쯤에 가니
단체손님이 꽤 있었어요~
1인 1닭하기 부담스럽다면
반계탕과 솥밥이 같이 나오는 음식도
괜찮을 것 같습니다!
모든 반찬을 직접 만드시고
장도 손수 담그시는데
기본적으로 반찬이 다 맛있었어요!
경력이 느껴지는 맛이랄까요
특히 장아찌 간이 잘 맞아서
슴슴한 삼계탕과 궁합이 최고였습니다
특이 단월녹두삼계탕의 별미는
바로 이 녹두죽인데요!
쫀득하고 고소한 녹두죽이
감칠맛이 장난이 아니라서
배불러도 계속 들어가더라구요😊
함께 나온 솥밥은 원래 밥을 덜어내고
그안에 물을 부어서 숭늉처럼 먹는거지만
배가 부를것 같으면 물 붓지 않고
누룽지로 따로 포장해서 가져갈 수 있다고 하니
이점 참고하세요!
장수촌
✅장수촌
주소 : 충주시 번영대로 160
TEL : 043-844-9551
영업시간 : 11:00-21:00
(매주 화요일 정기휴무)
충주 누룽지백숙맛집 장수촌은
쫀득한 누룽지죽과 백숙이 함께 나오는 곳인데요
바삭쫀득한 누룽지와
부드러운 닭고기의 만남
한 번 맛보고 싶지 않으신가요?
여기에 매콤새콤한 쟁반 막국수도 함께 시켜서
먹으면 느끼함을 싹 잡아줘서
무한으로 흡입할 수 있답니다!
누룽지와 닭백숙의 조합은
정말 기가 막힌 맛이랍니다!
매콤한 김치와도 잘 어울리고
소금에 찍어먹어도 맛있는 닭고기는
더운 여름 지친 몸의 원기 회복에도 좋고
좋은 재료들이 많이 들어가서
국물까지 최고의 영양가득한
여름철 보양식 메뉴랍니다!
복날이 오면 많은 사람들이
삼계탕을 찾게 되죠!
삼계탕에 들어가는 닭과 인삼은
열을 내는 음식으로
따듯한 기운을 내장 안으로 불어넣고
더위에 지친 몸을 회복하는
효과가 있다고 하니
초복엔 삼계탕데이 잊지마세요!
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