저녁 외식하기 좋은 돼지갈비 맛집 보령참숯갈비

홍성코오롱하늘채 아파트,

홍성 청소년수련관 뒤편에 위치한

숯불 돼지갈비 맛집 <보령참숯갈비>

​

제가 학창 시절부터 다니던 이곳은,

숯불에 구워 먹는 돼지갈비 맛집으로

손에 꼽히게 인기가 좋은 맛집입니다 :)

​

이전에는 이름이 보령숯불갈비였는데

언제부턴가 보령참숯갈비로 변경되었더라고요.

위치는 변동 없으니 참고하시길 바랍니다. ​

​

​

보령참숯갈비 주차장은 건물 1층인데,

주차 자리는 3개가 있었습니다. ​

​

건물 앞에도 주차가 가능하나,

근처 주차 자리를 확보하는데 어려움이

있을 수 있으니 참고하시길 바랍니다. ​

​

이전에는 좌식 테이블이었는데

입식테이블로 바뀌고 나서

조금 더 쾌적하고 편해진 것 같습니다.

​​

홀이 크기가 커서

단체 모임이나, 회식을 하기에 좋습니다.

​​

평일 저녁에 예약을 하고 방문하였는데,

저녁 첫 타임에 방문하니 한산해서 좋았습니다. ​

​

​

분리된 공간에서

조용하게 식사를 즐기시고 싶은 분들은

룸 자리를 이용하시면 되는데요, ​

​

돼지갈비는 주말 식사 메뉴로 인기가 좋아

주말에는 사람이 많으니 전화/예약 문의 후

방문하시는 걸 추천합니다! ​

​

기본적인 돼지갈비 1인분 16,000원부터

매운 돼지갈비, 생삼겹살도 판매 중입니다.

​​

돼지갈비는 포장도 가능하니,

집에서 먹기 어려운 돼지갈비를

신선하게 포장해가는 것도 좋겠습니다.

​​

예약을 하고 방문하면

기본 밑반찬이 준비되어 있습니다.

​​

예약한 손님이 방문한 후에

추가로 반찬이 세팅되는데요.

식사를 하며 부족한 것들은 리필이 가능합니다. ​

​

​

먼저, 기본적인 양념돼지갈비를

인원수에 맞게 시켰습니다.

​​

고기가 두툼해서, 씹는 맛이 좋고

양념이 너무 짜거나 달지 않고

감칠맛이 있어 입에 감기는 맛입니다..!

​​

​

남녀노소 좋아하는 돼지갈비는

언제 먹어도 실패가 없는 단골 외식 메뉴죠.

​​

외식 대표 메뉴 중 하나인 삼겹살의 경우

집에서도 자주 먹곤 하는데,

양념갈비는 밖에 나와 사 먹게 되는 이유가

​

1. 갈빗집은 밑반찬이 잘 나온다.

2. 숯불 위 석쇠에 구워 먹을 수 있다.

​

이렇게 크게 두 가지인 것 같습니다. ​

​

​​

숯불에 고기를 굽기 때문에

기름은 아래로 빠지면서

숯불 향이 고기에 스며들어 더욱 맛있는

돼지갈비를 먹을 수 있었습니다. :)

​​

매운 돼지갈비도 시켜봤는데,

매콤한 맛이 꽤나 느껴지더라고요.

특색이 있는 맛이었습니다.

​​

저는 개인적으로, 기본 메뉴를 좋아해서

기본 돼지갈비를 추천하고 싶습니다! ​

​

​

오랜만에 먹어도 맛있었던 보령숯불갈비.

​

​사실, 돼지갈비 맛은 어딜 가도 비슷하긴 하죠.

그럼에도 불구하고 이곳이 여전히 인기 있는 이유는

다양한 밑반찬과 좋은 고기 퀄리티가 아닐까

하고 생각해 봅니다. ​

​​

​

계산하는 곳 앞에는

슬러시/커피 가 준비되어 있으니

마무리 후식까지 해결하시고 가면 좋겠네요 :)