치열한 외식업 창업 시장에서

청년 창업가들이 안정적으로

자리 잡을 수 있도록

'프렙 아카데미'를 운영합니다.

자세한 내용, 함께 확인해 보시죠!


<프렙 아카데미>

외식업 분야 청년 창업가의

성공적 안착 돕는

인재 양성 프로그램

✅ 실무 중심 이론 교육,

실습, 멘토링, 창업 전후 컨설팅 제공

<창업 교육 체계>

실무 중심 이론 교육

상권 분석, 브랜딩 마케팅, 배달앱 활용 전략,

인테리어 등 현장 활용도 높은 수업 진행

개별 맞춤 실습 교육 및 품평회

개별 진단 후 1:1 맞춤형 수업

나만의 레시피 강화 및

소비자 품평 후 교육생 메뉴 검증 기회 제공

멘토링

선배 사업장에서 듣는 창업 실전 노하우

조언 듣고 궁금증 해결 시간 마련

<이론 및 실습 교육>

✅ SNS 촬영 실습 및 상권 분석 등

현장 수업 진행

✅ 자신만의 사업 모델

구체화 및 검증 가능

사전 상담 통한 개별 진단 후

1:1 개인 맞춤형 수업 진행

나만의 레시피 완성

<멘토링>

✅ 창업 선배 사업 운영 비법,

경영 철학 전수

✅ 실무 경험 풍부한

멘토 조언 바탕으로

사업모델 구체화

<시설 소개>

외식업 창업 위한 실습 공간,

촬영 스튜디오 등

다양한 교육 시설 보유

<금융 지원>

수료생 창업 성공 시

초기 운영자금,

최대 7,000만 원 이내

창업보증 및 서울시 자금(장기 저금리) 지원

<사후관리 프로그램>

✅ 수료 이후 강의 및

시설(결제 단말기 등) 지원

✅ 창업 전후 단계

필요한 컨설팅 제공

경영 개선,

홍보 콘텐츠 제작 등

✅ 네트워킹 강화 연수 진행,

수료생간 소통의 장 마련 및

커뮤니티 활성화 적극 지원

해당 이미지를 누르면 '프렙 아카데미' 신청 사이트로 이동합니다.

모집 일정

~8.16.(금) 10:00

모집 대상

① 공고일 기준 만 19~39세인 자

② 신청일 기준 주민등록상 서울시 거주자

③ 수료 후 서울시에서

지원 업종(외식업)으로

창업하려는 자

신청 방법

서울시 자영업지원센터 누리집

온라인 서류 제출

<필요 서류 목록>

프렙 아카데미 지원 신청서 및 사업계획서

개인정보 처리 동의서

기타 증빙 서류(자격증, 디플로마, 수상 이력 등)

심사 기준

창업 실현 가능성 및 구체성,

역량 및 성장 가능성,

아이템 사업성 등

합격자 발표

8.30.(금)

※ 9.6.(금)부터 입학


청년 창업가들이

전문성을 발휘하고

골목경제 활성화로

이어질 수 있도록

아낌없이 지원해 나가겠습니다.


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