안녕하세요? 이천 서포터즈 이지헌입니다.

오늘은 어른이들을 위한

물 좋은 이천에서만 만날 수 있는 맥주와

이천 맥주 아웃풋! 에반 버번 하이볼을 소개해볼께요!

이천의 ‘쌀’이 유명한 이유를 아시나요?

이천은 기후 / 토양 / 수질

3박자가 품질좋은 쌀이 생산되기에 적합해

임금님께도 진상하던 진상미가 되었는데요.

그래서인지 맥주 맛도 기가 막히답니다.

이미 이천에 위치한 여러 대기업들로 입증된 사실!

그럼 본격적으로 물이 좋아 쌀도 유명해진

이천의 맥주를 만나보러 가실까요?

이천의 특색이 담긴, 브루어리 을를 이천

이천의 독창적인 맥주를 맛보고 싶다면

전국 몇 없는 맥주 양조장 투어가 궁금하다면

이천여행의 시작은 요골의 중심에 위치한 브루어리 을를

브루어리 을를은

이천의 청년들이 모여 만든 이천의 브랜드입니다.

한국어에서 ‘을/를’은 단어와 단어를 이어주는 목적격 조사의 역할을 합니다.

저희는 이와 마찬가지로 사람과 사람, 사람과 공간, 공간과 맥주 등

모든 것을 서로 이어주는 역할을 맡고 싶었으며

이에 <을를>이라는 이름을 저희를 나타낼 수 있는 단어로 선택하였습니다.

<을를>은 높은 퀄리티의 음식, 수제 맥주, 빵과 커피를 통해 모든 것을 연결시키며

저희가 추구하는 지역 보존의 가치를 이천, 나아가 전세계에 알리려고 합니다.

[출처] 을를을 소개합니다. | ‘을를’ 블로그 발췌

단순히 깔끔한 음식점, 카페가 아닌

이천이라는 지역을 사랑하는 마음으로

만들어진 이천 청년들의 브랜드라는 점이 의미가 깊은데요.

애향심에 태어난 브랜드라서 인지

브루어리 을를에는

창전위트, 창전 피쉬앤칩스, 관고떡말이 등

이천의 지명을 담은 재미난 이름의 메뉴들을 만나볼 수 있었답니다.

너무나도 다양한 종류의 맥주!

뭘 마셔볼까 너무나도 고민이 된다면,

알고 마시면 더욱 재미있다!

브루어리 을를 만의 양조장 투어가 있습니다.

실제 브루어리 을를에서 맥주를 제조하는

양조사 분들의 안내로 진행되는 투어랍니다.

이천 유일의 양조장에서

맥주를 만들어내는 재료들을 구경하며

호기심 대폭발!

맥주의 역사부터 시작해

어떤 재료로 어떻게 만들어지는지

재료를 직접 향도 맡아보고

숙성되고 있는 맥주들을 구경하는 시간~

투어를 마친 후에는

궁금한 맥주를 시음해볼 수 있는

서비스도 준비되어있답니다.

열심히 양조장을 구경했다면

이제 맛있는 음식과 함께 맥주를 즐겨볼까요?

※투어 참여 시 매장 이용 10% 할인※

맥주와 어울리는 다양한 메뉴들과 함께

이천만의 특색이 담긴 맥주를 즐길 수 있는

이천 양조장, 브루어리 을를입니다.

이천 양조장에서 하이볼까지?

방탄소년단 정국의 shout out을 받은

에반윌리엄스 위스키로 만들어진 하이볼이 출시되었다고해요.

그런데 버번 위스키가 이천과 무슨 상관?

하실텐데요. 수입된 원액을 이천 소재의 기업

어메이징브루잉컴퍼니가 제조 및 유통하고 있어요.

유사 위스키를 넣은 많은 하이볼이 아닌

맥주 전문 기업이 제조한 진짜 버번 위스키를

넣었다고 하니 저도 애정이 가서 바로 주문해보았어요.

에반 버번 하이볼은

전국 편의점에서 찾아볼 수 있습니다.

출시 된지 얼마되지 않은

인기 좋은 하이볼이라 한가지 구매 팁!

어플을 이용해 픽업 예약을 진행해보았는데요.

덕분에 송정동에서 에반 버번 하이볼을 구할 수 있었답니다.

에반 버번 하이볼은

독일산 최고급 설비를 보유한

어메이징브루잉컴퍼니 이천 브루어리에서 생산되었습니다.

어메이징브루잉컴퍼니는

2016년 서울 성수동의 작은 목공소를 개조해 시작하여

2019년 수도권 단일규모의 최대 이천 브루어리를 준공해

맥주와 RTD 주류를 출시하고 있는데요.

지난 4월 소개해드렸던 백사면 경사리를 기억하시나요?

바로 경사리 옆동네 송말리에 위치해 있답니다.

한손에 딱 들어오는 사이즈로

야외에서 마시기도 딱이지만

폭염주의보 연이어 경보되는 요즘!

에어컨 아래서 가족과 함께 마시는 하이볼도

무더운 여름을 이겨내기 딱이랍니다.

물 좋은 이천의 맥주를 찾아서!

다양한 이천의 명소들이 있지만

우리가 당연하게 가지며 자라온 물의 변신을

경험하는 시간이었습니다.

시원한 이천의 맥주와 함께

무더운 여름의 온도를 낮춰보세요!

※ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.

임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다 ※

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