단 7개월만 먹을 수 있는 함흥냉면 맛집 | 남원 '봉가면옥'

여러분, 냉면 좋아하시나요?

오늘은 전라북도 남원에서 맛볼 수 있는

특별한 함흥냉면 맛집, ‘봉가면옥’을 소개해보도록 하겠습니다.

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‘봉가면옥’은 3월부터 9월까지

딱 7개월만 운영되는 독특한 식당인데요.

이곳은 남원시 신촌동 410-3에 위치하고 있습니다.

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대중교통을 이용하실 경우,

타이어프로 남원시청점에서 하차한 후

남원대교를 건너면 쉽게 찾아갈 수 있는데요.

자동차로 방문하신다면 전용 주차장이 있어

편리하게 주차하실 수 있습니다.

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이곳은 유명한 맛집 프로그램인 생생정보통에

소개된 적이 있는데요.

식사 시간에는 대기하는 손님들로 북적입니다.

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‘봉가면옥’의 메뉴는 비빔냉면, 물냉면,

접시 왕만두 등 다양한데요.

특히 홍어 회냉면과 편육+홍어 섞임냉면은

이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다.

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저는 고민 끝에 편육과 홍어가 들어간 섞임냉면과

왕만두 반 접시를 주문했는데요.

음식을 기다리는 동안, 따뜻한 육수가 담긴 노란 주전자를

가져다주셔서 기분 좋았습니다.

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‘봉가면옥’은 손님이 많아도 음식이 빠르게 나오는 편이라

기다리는 시간이 그리 길지 않는데요.

개인의 취향에 따라 냉면에 식초, 겨자,

설탕, 매운 다대기를 추가해 즐길 수 있습니다.

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‘봉가면옥’은 기본 반찬으로는

냉면에 들어가는 양념 무가 추가로 나오는데요.

냉면 속에도 무가 풍성하게 들어 있어 손이 가지 않았습니다.

다만 필요에 따라 더 넣어 먹을 수 있다는 장점이 있는 점이 좋았습니다.

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편육+홍어 섞임냉면은 홍어로 만든 회냉면 위에

커다란 편육이 두 개 올려져 나왔는데요.

가위로 면을 자른 다음

계란을 먼저 먹고 잘 비벼서 먹었습니다.

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‘봉가면옥’의 섞임냉면은

생각보다 홍어가 많아서 놀랐는데요.

홍어 특유의 맛과 향이 없고 부드러워서 처음 먹는 분들도

부담 없이 즐길 수 있도록 만들어졌습니다.

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‘봉가면옥’에서 주문한 만두는 속이 꽉 차 있어

입 안에서 육즙이 팡팡 터지는 맛이 일품이었는데요.

추가로 주문한 물냉면 육수와 함께 먹으니

정말 잘 어울렸습니다.

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‘봉가면옥’을 제대로 즐기는 꿀 팁으로는

냉면을 다 먹은 후에 그릇에 남은 양념에

뜨거운 육수를 부어 잘 저어 먹으면 되는데요.

남원에서 특별한 함흥냉면을 맛보고 싶다면

꼭 한 번 방문해보시길 바랍니다.

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