안녕하세요, 청도군 공식 블로그입니다.

오늘은

김치의 날 특집!

김치의 효능과 김치요리

추천에 대해

전해드리려 합니다:)

김치의 날 특집

김치의 효능,

오늘의 김치 요리 추천

여러분들은 김치의 효능에 대해서

알고계신가요?

김치는 카로틴, 식이섬유,

페놀성 화합물과 같은

여러 가지 생리활성 물질이 함유되어 있어

항산화, 항암, 고혈압 예방 등

여러가지 기능성을

나타내는 것으로 알려져 있습니다.

김치의 날 특집인 만큼

오늘의 김치 요리 추천해드릴게요 :)

첫 번째 추천 메뉴는

김치전입니다.

간단한 재료로 즐길 수 있는

바삭한 김치전!

잘 익은 김치를 잘게 썰어

부침가루와 물을 섞고

팬에 바삭하게구운

김치전 어떠세요?

두 번째 추천 요리는

김치찌개 입니다.

깊고 진한 맛의 김치찌개는

한국인의 소울푸드죠~

냄비에 돼지고기를 볶은 후

김치와 물을 넣고

간을 맞춘 후 끓여주면

김치찌개 완성~

밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는

김치찌개도 추천드려요!

세 번째 추천요리는

삼겹살 김치말이찜 입니다.

삼겹살과 김치의 조합

삼겹살 김치말이찜!

잘 익은 김치나 묵은지로

삼겹살과 함께 돌돌~

대파, 다진마늘, 고춧가루 등등

취향껏 양념 후 완성되면

흰 쌀밥이랑 같이 한그릇 어떠세요?

이렇게 오늘은 김치의 날 특집으로

김치의 효능과

오늘의 김치 요리 추천을

알려드렸습니다 :)


앞으로도 청도군의

다양한 활동들을 기대해주세요!


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