​대구에서 국수 맛집으로 유명한 면장수가

고령군청 근처 대가야읍에 새로 생겼다고 해서 다녀왔습니다.​

고령 맛집 면장수는 일요일에도 영업하며

매주 화요일 휴무라고 합니다.

영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이고

오후 7시40분에 라스트오더라고 하니 알아두시면 좋을 꺼 같습니다.​

모든 면을 자가제면하여 사용하는 면장수는

제면실이 있어서 더욱 더 면에 대한 기대감이 높아집니다.​

밥과 반찬, 그릇을 이용할 수 있는 셀프코너도 운영중이었는데

쌈야채나 고추, 김치 등

편하게 먹을 수 있어서 좋았고

대신 음식은 먹을 수 있을만큼 가지고 와야 합니다.​

어린아이를 위한 베이비체어와 앞치마도 준비되어 있었습니다.​

고령 맛집 면장수에 들어오시면 안내해주는 자리에 앉아서

각 테이블에 마련된 키오스크로 주문을 하면 되는데요.

저는 2인 보쌈 세트를 주문하였습니다.

2인 보쌈 세트에는 한방삼겹보쌈 18조각과

각각 드실 수 있는 다양한 국수 중에서 주문을 할 수 있습니다.

장수칼국수, 콩국수, 얼큰이칼국수, 잔치국수 등

늘 먹어보고 싶은 국수가 많아서

고를 때 결정장애가 오는데요.

저는 냉 잔치국수 곱빼기와 일반 잔치국수로 주문을 했습니다.​

세트메뉴 외에도 콩국수, 장수칼국수, 잔치국수,

돌솥비빔밥, 산채비빔밥, 뚝배기불고기 등

단품으로 주문을 할 수 있습니다.​

각 테이블에 종이컵 및 물티슈 등도 준비되어 있어서

편리하게 사용할 수 있었습니다.​

먼저 김치, 물김치, 양파지, 고추, 새우젓, 마늘, 쌈장, 쌈야채 등

기본 반찬이 차려지고 곧 한방 삼겹 보쌈이 나왔는데요.

어찌나 먹음직스러운지 푸짐하게 나와서 기분이 좋았습니다.​

윤기 좌르르 흐르고 촉촉해보이는 한방 삼겹 보쌈.

두부와 무말랭이와 함께 먹을 생각을 하니

먹기 전부터 싱글벙글 합니다^^​

삼겹 보쌈이라 텁텁하지 않고

수분 가득 촉촉하고 야들해서 먹기도 수월하더라구요.​

두부는 담백하고 고소해서

그냥 먹어도 맛있었고 수육과 곁들여 먹어도 좋았습니다.​

드디어 주문한 국수까지 나왔는데요.

잔치국수와 한방삼겹수육까지 한 상에 다 차려지니

마음이 든든한게 얼른 먹고 싶어집니다.​

고령 맛집 면장수의 잔치국수는 깔끔하지만 깊은 육수 맛이 참 좋은데요.

시원하게 먹어도, 따뜻하게 먹어도 좋은 잔치국수입니다.

개인적으로도 잔치국수를 참 좋아하고

전체적으로 과하지 않은 깔끔한 국물 맛이 저는 제일 좋은 거 같습니다.​

부드러운 면 호로록 먹어주면

더운 날 시원하게 보낼 수 있는 거 같아요.​

그냥 먹어도 야들하고 고소하지만

상추에 한방삼겹수육 하나 올리고 무말랭이까지 넣어주면

너무나도 행복한 먹방 시간입니다.

고소한 두부와 함께라면 더욱 든든하게 먹을 수 있습니다.

다양한 종류의 국수를 취향에 따라 골라 먹을 수 있는

고령 맛집 면장수.

저처럼 한방삼겹보쌈세트로 주문하시면

수육과 국수를 동시에 맛볼 수 있어서 더욱 좋은 거 같습니다^^

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