아이랑 가볼만한곳 미소랑 쌀체험 농장에서 이색체험 어떠세요?

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서울 근교 이색 체험 추천!

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미소랑 쌀체험 농장에서

쌀 찐빵, 쌀강정 만들기

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눈 깜짝할 새 찾아온 가을.

여러분들은 어떻게 이 찬란한 계절을

만끽하고 계시나요?

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주말을 맞이하여

어떻게 시간을 보낼까 고민하다,

가을이 되면 노랗게 익어가는 쌀로

체험과 힐링을 동시에 즐길 수 있는

한 체험농장을 다녀왔습니다!

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바로 인천 서구에 위치한

‘미소랑 쌀체험 농장’인데요.

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미소랑 쌀체험 농장에서

진행하는 쌀체험은

우리 '쌀'의 고귀한 가치를

전달하기 위해 기획되었습니다.

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우리 쌀을 이용한

즐겁고 교육적인 체험은

아이들에게 긍정적인 경험을

심어준다고 하는데요.

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마침 가을비가 촉촉이 내려

운치를 더해준 쌀체험은

성인인 제게도 잔잔한 힐링이 되었습니다.

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쌀체험 수업이 본격적으로 진행되는

하우스에 들어서니

원목과 각종 소품으로 꾸며진

실내가 저를 반깁니다.

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그간 매스컴을 탔던 기록과

인천광역시농업기술센터의

미소랑 쌀농장 사업 계획서도

볼 수 있었는데요.

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대표님께서 얼마나 쌀에 진심인지

알 수 있는 부분이었습니다.

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내부는 체험을 본격적으로

할 수 있는 테이블들과

아이들이 보호자의 지도 아래

재밌게 놀 수 있는 놀이터가 있습니다.

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쌀체험을 통해 찐빵과 강정을 만들며

남는 여유 시간 동안

놀이터에서 시간을 보내면

좋을 것 같습니다.

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미리 준비되어 있는

베이킹 도구들과 쌀알들.

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저는 쌀 찐빵과 쌀강정 만들기 체험을

모두 신청했는데요.

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모든 체험은 벼의 껍질을 벗겨보며

본격적으로 시작됩니다.

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껍질을 한 겹 벗기면 현미,

수차례 벗기면 새하얀 백미가 되지요.

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아주 기본적인 것이지만

직접 벼를 만져보는 것은

아마 태어나서 처음이 아닐까

싶을 정도로 생소했습니다.

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정량으로 준비된 재료들을 섞어

찐빵의 반죽을 만드는데요.

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미소랑 쌀농장에서

직접 수확한 쌀로 만든 쌀가루와

이스트, 베이킹파우더 등을 넣고

반죽을 잘 뭉쳐줍니다.

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반죽이 완성되면 세 덩이로 나누어

팥앙금을 넣고

원하는 모양으로 성형해 줍니다.

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저는 비교적 단순한 모양을 생각했는데,

옆에서 함께 체험을 한 꼬마 친구는

더 창의적인 모양으로 쌀 찐빵을 만드네요.

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고사리 같은 손으로

반죽을 오밀조밀 빚는 모습이

참 귀엽습니다.

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쌀 찐빵이 찜기에서 익는 동안

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두 번째 체험인

쌀강정 만들기를 해봅니다.

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역시나 사전에 준비된

설탕과 쌀 튀밥, 견과류 등을 사용해

순서대로 강정을 만들어보는데요.

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열기가 식기 전에

빠르게 모양을 내어

굳히는 것이 관건입니다.

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단단하게 잘 만들어진

쌀강정이 완성되었습니다.

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한두 개씩 집어먹었더니

벌써부터 배가 부르네요.

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직접 만든 달달하고 고소한 강정을 먹으며

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쌀농장과 붙어있는

알로에 농장도 구경해 봅니다.

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용도 별로 자라는 알로에 밭에 와보니

푸르른 천연의 색에

눈이 탁 트이는 기분입니다.

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통통하고 신선한 알로에들을 보며

대표님의 열정과 정성이 느껴졌는데요.

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최근엔 알로에를 이용한

다양한 체험 수업들도

기획 중이시라고 하니

기대가 됩니다.

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농장 구석구석을 다니며

정신없이 구경을 하다 보니

어느새 쌀 찐빵이 완성되었습니다.

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고소한 내음을 풍기는

따뜻한 쌀 찐빵을 한 입 베어 무니

고소한 쌀과 팥앙금의 단맛이

조화롭게 녹아내립니다.

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쌀로 만든 따근한 찐빵과 강정 그리고

따뜻한 커피 한 잔을 곁들여 먹으며

비가 내리는 농장을 보고 있으니

기분 좋은 행복이 몰려왔습니다.

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행복은 거창한 것이 아닌

이렇게 사소한 것에서

비롯되는 것이 아닐까요?

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우리 민족이 벼농사를 시작한 이래로

쌀은 단순한 먹을거리의 의미를 넘어

우리 민족의 신앙이고 화폐였습니다.

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예나 지금이나

밥심으로 살아가는 한국인인 만큼,

쌀은 우리의 인생에 없어선 안 될

소중한 존재입니다.

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오랜 세월, 우리들의 밥상을

책임지고 있는 쌀을 통한 쌀체험.

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어디에서도 흔히 겪을 수 없는

소중한 경험이 되었습니다.

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여러분들도 즐거운 가을날,

미소랑 농장에서 아이들과 함께

쌀체험을 해보시는 것은 어떨까요?

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잊지 못할 소중한 추억이 될 것입니다.

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<미소랑 쌀체험 농장>

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※ 본 게시글은 제12기 인천시 SNS 서포터즈 박지현 님이 작성하였습니다.

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