아낌없이 퍼주는 강릉 맛집 식당

회사 동료분들과 점심메뉴를 고민하고 있던 날.

날은 화창하지, 배달 음식은 지겹지.

우선 밖으로 나와 배회를 해보자 하는 심정으로 길 거리를 쏘다니는데

고루고루 먹을 수 있는 식당이 번뜩 떠올라 방문하게 되었습니다.

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가게 내부는 전체적으로 무난하게 꾸며져 있으며

약 12개의 테이블이 배치되어 있어 최대 50명까지 수용 가능하네요.

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이곳 식당은 합리적인 가격 플러스 배를 든든히 채우기에 더할 나위 없는 식당으로

이미 정평이 나있으며 다양한 메뉴들을 취급하여 대국민 통합을 모티브로 하고 있네요.

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회사 동료 분들과 나눠먹을 요량으로 베이컨 철판 볶음밥 하나,

리코다 그릴드 새우 샐러드 하나 조개 새우 탕면 하나를 깔끔하게 주문했습니다.

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반찬은 배추김치, 피클 무 2가지로 단순하며 셀프 코너로 자유롭게 덜어 테이블로 가져가면 됩니다.

이목을 끄는 건 남은 음식은 셀프 코너에 비치된 포장 용기를 이용해 가져가라는 문구에서

어마 무시한 양이 되겠구나 짐작했습니다.

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15분쯤 되었을까 선발주자로 등장한 베이컨 철판 볶음밥.

한눈에 딱 봐도 1인분이 아닌 2-3인분 양으로 엄청난 양에 입이 떡 벌어졌습니다.

파기름과 베이컨 굴 소스 각종 야채를 베이스로 불향 입힌 볶음밥의 고소한 풍미에 물개박수 시전해주고요.

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밥알이 고슬고슬하며 불향이 올라옴과 동시에 슬로 슬로 킥킥하듯 치고 들어오는

단짠단짠 조합이 매우 좋았습니다.

바통을 이어 받은 리코다 그릴드 새우 샐러드.

마찬가지로 1인분이 아닌 2-3인분의 엄청난 양.

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그릴 새우와 리코타 치즈, 믹스 치즈, 올리브 과일, 적재적소 뿌려진 그레놀라.

발사믹과 레몬 드레싱이 투하된 타노스 급 비주얼을 자랑했습니다.

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움켜쥔 주먹 크기의 리코타 치즈 4덩이, 4조각의 빵, 올리브와 견과류, 과일,

그 아래 숨어 있는 신선한 채소들.

1년 치 양의 채소는 이날 다 섭취한 것 같아요.

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리코타 치즈의 진하디 진한 풍미.

입에 착 달라붙는 새우의 풍미.

새콤달콤 발사믹 소스에 스며든 채소의 풍미.

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모든 게 완벽했습니다.

피크닉 혹은 집들이 음식으로도 매우 만족도가 높을 것 같습니다.

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"와인 한 잔만......"

이 말이 목구멍까지 차오르는 걸 가까스로 참았어요.

마지막 주자 조개 새우 탕면.

신선한 새우와 홍합 바지락이 인정사정없이 담겨 있는 양에 두 손 두 발 다 들었습니다.

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홍합과 조개 까는 데 10분 걸린 거 실화이냐고요.

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해물로 육수를 우렸기에 시원한 국물 맛이 단연 돋보이며 매운맛이 자극적이지 않아

매운맛에 취약하신 분들도 무난하게 드실 수 있을 것 같고요.

최종 저의 평은 30,000원의 기적이었습니다.

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