연산대추문화축제에 대추 맛보러 오셔You

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2024 연산대추문화축제가 10월 11일(금)부터 13일(일)까지 3일간 논산시 연산면 연산전통시장 일원에서 열립니다.

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약방의 대추를 아시나요?

대추의 효능이 무궁무진해서 이제 감초가 아니라 대추로 바뀌어야 합니다.

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대추나무는 우리나라에 들어온 시기는 언제인지 정확하지는 않지만 고려시대 명종 때 재배를 권장한 기록이 있습니다.

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대추는 오래전부터 제수용이나 한약재 그리고 각종 음식에 빠져서는 안 되는 한민족의 생활과 밀접한 관계가 있지요.

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대추의 고장 논산의 연산에서 햇수로 23번째 연산대추문화축제가 열립니다.

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‘대추 먹고 예뻐지자’대추를 먹으면 예뻐집니다.

이번 23회 연산대추문화축제의 슬로건입니다.

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연산면 구석구석 연산대추문화축제를 준비하는 연산 면민들 노력의 땀방울을 엿볼 수 있는 알찬 연산대추문화축제입니다.

많이들 오셔서 대추로 건강을 찾으시고, 대추로 힐링을 하시고, 대추로 추억을 만드시기 바랍니다.

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연산 대추 자랑합니다.

대추의 효능은 익히 알고 있지만 “대추를 먹지 않으면 늙는다.”는 말은

대추가 노화 방지에 효능이 있다는 말입니다.

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연산 대추는 실합니다.“대추 세 개로 요기한다.”는 말이 있는데

이는 대추에 그만큼 영양이 풍부하다는 말입니다.

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예부터 내려온 옛말을 보면“대추 방망이 같다.”는 말은 단단하고 야무진 사람을 가리키며

결혼식 날 폐백을 드릴 때 아들 낳기를 기원하며 대추를 던지는 풍습도 있습니다.

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연산대추문화축제에 엄청나게 많은 양의 대추가 준비되어 있습니다.

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대추 선별은 선별장 앞에 대추를 풀어 놓으면 로울러 같이 생긴 선별기에서 싱싱한 대추를 선별합니다.

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크기별로 나누어진 대추는 인력으로 다시 선별을 합니다.

그리고는 크기 별로 표장하여 판매합니다.

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어마어마한 양의 대추가 들어오기 때문에 전국에서 대추 품질이 제일 좋고 제품에 비해 가격이 가장 저렴하다고 말할 수 있습니다.

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연산 전통시장에서 시장구경도 재미있습니다.

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육군병장은 논산의 농산물 공동브랜드입니다.

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대추로 다양한 제품을 만들었습니다.

오셔서 재미나는 축제를 즐기시고 건강도 챙겨 가시기 바랍니다.[서포터즈 임영선]

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