남원 현지인 추천 한우 냉면 맛집 미미식당
미미식당은 남원 방문하면 빠질 수 없는
명문제과 근처에 위치해있는
빵 구매 후 방문하기 딱 좋습니다.
네이버 지도를 따라 골목 속으로 쭈욱 들어오면
이런 주택 집을 개조한듯한 미미식당이 보입니다.
관광객은 거의 없고 대부분 남원분들이 방문하시는데도
식사 시간만 되면 바로 가득차는 맛집이랍니다.
여름 되면 시원한 냉면 안 먹을 수가 없죠?
이 집 냉면은 한우를 사용해서 더욱더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
처음 먹을 땐 진한 육수에서 오는 낯선 느낌에 호불호가 갈리지만
나중 되면 자꾸 생각나는 맛에 중독되는 곳입니다.
밑반찬으론 깍두기, 고추냉이, 다진양념이 나옵니다.
물냉면, 비빔냉면은 둘 다 동일하게 한우 고명이 올라가고
비빔냉면은 육수가 작게 한 그릇 함께 제공됩니다.
저도 이 집 냉면을 처음 먹었을 땐
확 올라오는 육수 향과 슴슴한듯한 느낌 때문에 익숙하지 않아서 꺼려졌는데
두 번 세 번 먹다 보니 진한 한우 맛에 빠져 여름만 되면 항상 방문하게 되었습니다.
미미식당은 냉면과 함께 소바도 판매하는 곳입니다.
이곳의 소바는 1인분 주문 시 2판이 나오고 국수 면이 나오는 게 특징입니다.
냉면에 비해 조리시간이 오래 걸리니 참고하세요.
멸치육수와 나오는 소바인 관계로 쯔유 육수를 생각하신다면 고려해 보시기 바랍니다.
첫 방문이시라면 호불호가 갈릴 수도 있지만
평소에 평양냉면 같은 슴슴한 음식을 좋아하신다면 추천드립니다.
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