당진시, 맛있는 당진특화 아미쌀 맛보러 오세요

함께 여는 미래! 생동하는 당진!

충청남도 당진시입니당

​

- 전국 최초 아미쌀을 활용한‘농가맛집 아미여울’육성 -

당진시(시장 오성환)는 네덜란드, 몽골 등

세계로 수출하고 있는 당진특화 아미쌀을 ‘농가맛집 아미여울’에서

19일부터 맛볼 수 있다고 밝혔습니다.

​

당진의 명산 아미산에서

이름을 따온 아미쌀, 아미여울은 이름부터 비슷합니다.

시중에서 아미쌀을 맛볼수 있는 곳은 아미여울이 유일하며,

아미여울에서는 꺼먹지를 포함한 정식을 판매합니다.

‘농가맛집 아미여울’은 여성농업인 학습단체인

생활개선회 회원들로 운영되며,

꺼먹지 등 지역특화 향토음식 개발해 판매하고 있습니다.

​

2022년에는 민물새우찌개를 농가맛집 밀키트로 개발해

농촌진흥청장상을 받았으며, 지역 맛집으로도 명성이 높습니다.

​

시 관계자는 “밥맛이 우수하고 식감이 좋은 ‘아미쌀’을

미국, 유럽 등에 적극적으로 홍보해 많은 국가에서

먹을 수 있게 노력하고 있으며, 국내에서는

당진 아미여울에서만 맛볼 수 있다.

많이 찾아와 주길 바란다”라고 전했습니다.

​

​

한편, 아미쌀은 국립식량과학원과

수요자 참여형 품종개발연구(SPP) 사업으로 추진해

2022년 공모를 통해 아미산의 정기를 받은

쌀이라는 의미로 ‘아미쌀’로 명명됐습니다.

​

전 세계에서 가장 많은 사람이 즐겨 먹는 긴 쌀알 모양에

특유의 찰기가 있어 향후 수출국이 더 늘어날 전망입니다.

​

​