이런분들에게 추천드립니다.

♧ 아침고요수목원과 가평 잣향기푸른숲을 방문하신 분

♧ 가평의 특산물 잣으로 만든 한정식을 드시고 싶으신 분

가평 잣으로 요리한 특별한 식사하세요.

사진. 글_가평군청 홍보미디어팀_제5기 파인너트기자단_청년기자단

특별한 식사, 특별한 모임이 필요할 때 찾게 되는 곳, 오늘 소개해드릴 곳은 가평군 상면에 위치한 송원 한정식 음식점입니다. 가평에는 유명한 특산물이 바로 잣인데요. 송원 한정식은 가평 잣 두부 요리로 잘 알려진 곳입니다.

식당의 외관은 멋있는 전통 건축양식으로 지어져 있었고 식당 주변은 가평의 주요 관광지인 아침고요수목원과 잣향기푸른숲이 위치해 있어서인지관광객들이 많아보였습니다.

잣두부요리 한정식 <송원>

운영시간

위치

전화번호

오전 9시 ~ 오후 8시(매일)

가평군 상면 수목원로 72

031-585-5571

출입구에 들어서면 그간 식당을 방문했던 연예인들의 싸인이 많은 것이 확인할 수 있습니다. 확실히 입소문을 타면서 늦은 저녁까지 손님들이 끊이지 않아 보였습니다.

메뉴 구성은 정식 세트로 되어 있는데 1번 세트는 보리밥+두부전골+ 보쌈, 2번 세트는 보리밥+두부전골, 3번 세트는 순두부 보리밥세트입니다.

세트마다 가평 잣두부 모두부가 반찬처럼 나오고, 흰 두부 찌개가 나오기 때문에 원하는 메뉴 구성을 주문하면 되는데요. 기본 밥은 보리밥과 나물정식이 같이 나오기 때문에 비빔밥으로 섞어서 드시면 됩니다.

특히, 다른 음식점과는 달리 비빔밥에 고추장만 넣는 것이 아니라 강된장을 사용해서 같이 비비는데 들기름까지 같이 넣으니 맛이 한 층 더 풍미가 느껴집니다.

간혹 보리밥이 소화가 안 돼서 먹기가 불편하다는 분도 있으신데 나물이랑 소화가 잘되는 두부랑 같이 먹어서 그런지 불편함 없이 먹을 수 있다는 장점도 있습니다. 확실히 어떤 음식을 어떻게 먹는지 메뉴 구성에 따라 장. 단점을 극복할 수 있는데요. 잣 두부와 나물 등 건강한 메뉴 구성으로 소화가 잘 안 되는 분들도 걱정 없이 드셔보길 바랍니다.

오픈된 공간이라 따로 방은 없지만 식탁이 잘 나눠져 있어서 단체로 예약해서 모임을 가지셔도 좋습니다. 근처에 대형 카페들도 있어서 식사 후에도 바로 이동해서 티타임을 가질 수 있는데요. 주말에 사람이 많을 때 와도 주차요원 분들이 있으셔서 주차 스트레스 없이 방문하실 수 있습니다.

식사 후에 카운터에서 가평 잣으로 만든 여러 과자들이 판매하고 있었습니다. 가평 잣 두부로 만든 두부과자를 구입해서 먹었는데 확실히 일반 가공식품과는 다른 맛이 느껴졌습니다. 특별한 날, 특별한 식사가 필요할 때, 방문하셔서 건강한 밥상을 경험해보시길 바랍니다.

※ 본 게시물은 가평군 SNS 서포터즈가 작성한 글로 가평군과 공식 입장이 다를 수 있습니다.

{"title":"아침고요수목원, 잣향기푸른숲 주변 잣 두부 요리 한정식 식당 송원","source":"https://blog.naver.com/ecopiagp/223461963635","blogName":"가평군 공..","blogId":"ecopiagp","domainIdOrBlogId":"ecopiagp","logNo":223461963635,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true}