1978년부터

3대째 전통을 이어온

순댓국 맛이 궁금해서

인천 신포시장에 위치한

신포순대 신포시장 본점

찾아왔습니다.

인천 백년 가게

신포순대

여행을 가거나 맛집을 찾을 때

역사가 깊은 노포를

꼭 방문하는데요!

현지인들이 인정하고

타 지역까지 이름이 펴져

얼마나 맛있는지 맛보려고

특별히 방문하는 사람이 많죠.

원래 식당 처음 개업했을 때

신포시장 안에 있었다가

나중에 이 자리로 옮겼는데요.

최근에 리모델링까지 해서

식사 환경이 아주 깨끗하고 깔끔합니다.

2019년에 중소벤처기업으로부터

백년가게로 선정되었는데요.

그 맛이 100년 넘게

오래오래 이어갈 만큼

가치 있는 것으로

인정까지 받았다는 뜻이죠.

이곳은 연예인들이 왔다가

사인 남기거나 TV 프로그램에도

다수 출연했던 식당입니다.

신포순대는

국내산 생찹쌀만

사용하는 자부심과

당일 생산, 당일 판매의

원칙을 지키는데요!

단골손님의 마음을

빼앗는 이유가 다 있네요.

순대 진공포장도 있으니

집에 사갈 수 있어서 좋습니다.

깔끔한 실내 공간에서

유독 특별한 공간 하나 있어요.

계단 쪽에 오래되고

희귀한 농기구들이나

시골집에서 나타날 것 같은

도구들이 전시되어 있습니다.

아마도 예전부터 수집해 오신 거겠죠?

기본 반찬은 먼저 올라옵니다.

그중에 제일 특이한 것은

레몬이었는데요.

레몬을 국물에 짜 넣어

같이 먹는 거라고 합니다.

순댓국을 많이 먹어봤지만

레몬즙을 넣어 먹는 방법은

처음이라 기대됐습니다.

뜨끈뜨끈한 사골국물에

머릿고기와 순대로 가득한 한 그릇!

진하고 깔끔한 국물 한 입 먹으면

순댓국의 전통과 정성이

확 느껴집니다.

왜 인천의 대표 맛집으로

알려지는지 알 수 있었는데요!

신포순대는

카레 순대와 고추순대도

유명하다고 하니

다음에 또 방문하고 싶어집니다.

<신포순대>

※ 본 게시글은 제12기 인천시 SNS 서포터즈 LIN PEI CHUN 님이 작성하였습니다.


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