안녕하세요!

강원특별자치도입니다~

강원특별자치도 보건식품안전과와 보건환경연구원

4월 23일부터 6월 중순까지

육군 군부대(7군단 및 2군단)의

병영식당 37개소를 대상으로 현장을 직접 방문하여

위생진단과 오염도 평가 등 식중독 예방 컨설팅을 확대 추진합니다.

이번 컨설팅은 지난해 7군단의 요청에 따른 시범운영을 시작으로,

올해는 2군단 20개소를 추가하여 실시할 예정입니다.

식중독 예방 컨설팅을 받기 전의 7군단에서는

매년 3~4건의 식중독 사례가 발생했으나,

컨설팅 이후 발생하지 않아

식중독 예방 컨설팅이

식중독 발생 감소에 효과가 있음을 확인했습니다.

이에 따라 올해는 식중독 예방관리 컨설팅으로

군 병영식당의 촘촘한 자체 위생진단을 살펴보고 이에 대한 개선방안을 마련할 예정입니다.


강원특별자치도에서는

조국 방위를 위해 수고하는 장병들이

보다 좋은 환경에서 복무할 수 있도록

관심을 갖고 지원하려 합니다.

앞으로,

군 병영식당 안에서의 자율위생관리 수준이 향상되어

안전한 식사를 할 수 있도록

현장 중심의 식중독 발생 오염도 평가 확대 등

실효성 있는 컨설팅을 추진하겠습니다.

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