8월 휴가철 식중독 주의 정보

8월 휴가철 식중독 주의!

식중독 주의 정보 안내드립니다.

1. 식사 전, 조리 전·후, 화장실 출입 후에는

흐르는 물에 30초 이상 손을 깨끗히 씻어주세요.

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2. 칼·도마는 채소류와 육류를 구분하고,

사용 전·후 깨끗이 세척해야 합니다.

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3. 찬 음식과 따뜻한 음식은

구분하여 보관해주세요.

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4. 조리된 음식은 아이스박스에서

보관 및 운반합니다.

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5. 조리된 음식은 2시간 이내에 섭취해야 합니다.

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본격적인 여름 휴가철을 맞아

야외활동이 증가하고 폭염이 지속됨에 따라

식중독균이 쉽게 증식할 수 있어

음식물 취급에 각별한 주의가 필요합니다.

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식중독 예방을 위해

식품안전관리에 협조해 주시기 바랍니다.

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문의가 있는 경우 보건위생과

055-650-6035로 연락주세요.

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무더운 날씨에 식중독에 유의하면서

모두 안전한 여름 보내세요!